Всем привет! Сегодня хочу предложить Вам отличный и простой в приготовлении рецепт для вкусного перекуса. Лично для меня такое блюдо не составляет особого труда в приготовлении, нужно только замесить тесто, завернуть в него сосиски, а все остальное сделает за вас духовка.
Итак, для начала нужно приготовить тесто, времени на приготовление уйдет не больше семи минут, а то и значительно меньше. Для теста беру домашний творог, за неимением такового можно и магазинный.
К творогу добавляю натертый на мелкой терке сыр.
Также добавляю куриные яйца, мелко нарезанный зеленый лук, по вкусу соль, хорошо перемешиваю.
Далее к творожно - сырной массе добавляю кефир и пшеничную муку, хорошо вымешиваю тесто. Оно получится не слишком тугим, немного (совсем чуть чуть) прилипающим к рукам.
Для начинки использую обычные сливочные сосиски. Готовое тесто делю на восемь равных частей. Каждую часть теста руками формирую в виде овала, чтобы в дальнейшем можно было в него завернуть сосиску.
Готовые сосиски в тесте укладываю на противень смазанный сливочным маслом. Каждую сосиску смазываю немного растительным маслом, посыпаю семенами кунжута. Отправляю в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут( все зависит от мощности вашей духовки).
Продукты:
Сосиски - 8 штук
Творог - 150 грамм
Сыр - 80-100 грамм
Яйца куриный - 2 штуки
Кефир - 50 миллилитров
Мука - 3 -4 столовых ложки
Зеленый лук - 5-10 грамм
Соль по вкусу
Сливочное масло - 10 грамм
Растительное масло - 1 столовая ложка
Семена кунжута
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием.
Если Вам понравилась статья , ставьте лайк и не забудьте подписаться на канал. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца.
Желаю здоровья Вам и вашим близким! Оставайтесь ДОМА