Здравствуйте, дорогие читатели!
Если пробовали этот сыр, то знаете, что на вкус он достаточно пресный, но очень нежный. Так вот, чтобы придать вкус и аромат я его мариную с пряными травами. Получается очень вкусно, рекомендую попробовать.
Сыр моцарелла в пряном маринаде подают на праздничный стол в качестве закуски, к примеру, на шпажках с томатами и оливками. Можно добавить в овощной салат и заправить маслицем в котором маринуется сыр, будет очень вкусно 😁.
- Для начала выложите шарики моцареллы в банку. Если у вас сыр большим куском, то его необходимо нарезать на кусочки.
- Затем добавьте веточки розмарина и тимьяна.
- Добавьте сушеную паприку, перец и свежий чеснок.
- Влейте сок лимона, растительное масло и соевый соус.
- Закройте банку крышкой и встряхните.
- Поставьте в холодильник на сутки, чтобы сыр промариновался.
СОВЕТ! Если не любите соевый соус, подсолите сыр до того, как вольете масло.
Вот такая красота и вкуснота получилась. Приятного аппетита!
СОСТАв:
Моцарелла - 15 шт.
Сок лимона 1 ч.л.
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Сушеная паприка - 1 ч.л.
Перец - 1 щепотка
Чеснок - 1 зубчик
Тимьян - 1 веточка
Розмарин - 5-10 листиков
Растительное масло - 1/2 стакана
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉Инстаграм
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#домохозяйка со стажем закуски #маринованная моцарелла #моцарелла #закуски #маринованный сыр