143 сорта пива и сытный завтрак на ужин.
Середина рабочей недели - это не повод пойти в ресторан, но в какой-нибудь бар точно. Обязательно подальше от Патриков, желательно в пределах МКАДа, предпочтительней, чтобы там тоже творился какой-нибудь «движ». The Rusty Pub на территории дизайн-завода "Флакон" (Москва, Большая Новодмитровская ул., 36 стр.6) подходит по всем критериям.
Оценка на Яндекс.Картах — 4.5. Каких-то слишком негативных отзывов не обнаружено. Наоборот, большинство после посещения советует этот бар друзьям. Ну что ж, самое время узнать, посоветую ли я его своим.
Бар небольшой, располагается на двух этажах. На первом - барная стойка, холодильник с бутылочным пивом и диджейский пульт, на втором - два стола с кикером, в который можно играть абсолютно бесплатно. При входе есть и летняя веранда.
Меню
Оно преимущественно состоит из закусок и горячего, которые идеально сочетаются с пивом. Но о нём чуть позже.
Летний салат с помидорами
Всё просто: огурцы, помидоры, редис и зелень, приправленные оливковым маслом. "Ну и что тут особенного?" - спросите вы. А я отвечу.
Этот салат оказался невероятно хорош именно помидорами - сочными и ароматными, какими и должны быть летние томаты. Да, овощной салат сложно испортить, но приготовить его "с изюминкой", с действительно вкусными продуктами задача куда сложней. К счастью, в пабе с этим справились. Я бы определённо за ним вернулась. Оценка: 5 из 5.
Магаданские креветки с перцем чили
Их готовят с использованием чеснока, перца чили, соевого соуса и свежего укропа. А подают с долькой лимона и соусом "Тартар".
Креветки приготовлены по фирменному рецепту шеф-повара, о чём сигнализирует специальный значок в меню.
Кстати, специальными значками здесь помечены не только "Блюда от шефа", а также "Хиты" и "Хиты от шефа". Как мне рассказали, отметки ставятся интуитивно, на основе отзывов друзей и знакомых.
И да, хоть в рецепте и использован чили, но соус его балансирует - острота с ним минимальна. А значит, можно поиграть со вкусами. Оценка: 5 из 5.
Брускетта с ростбифом
Здесь у нас чиабатта, соус "Коул слоу", микс салат, ростбиф, трюфельное масло, перец чёрный непременно крупного помола.
Хит меню. Сочное, нежное мясо сочетается с трюфельным маслом на "Отлично", но сразу прибавляет бутерброду в цене. По итогу получается дороговато для закуски. Оценка: 4 из 5.
Английский завтрак
В него традиционно входят яичница из двух яиц, колбаска, обжаренные шампиньоны, бекон, помидор на гриле, фасоль, два ломтика хлеба.
И снова хит меню. Здесь шеф-повару особенно хорошо удались колбаска и глазунья с жидким желтком. Я бы назвала этот завтрак одним из лучших в городе. Оценка: 5 из 5.
Кстати, согласно статистике, чаще всего в The Rusty Pub гости заказывают фирменный бургер, картофель фри, сырные палочки с кисло-сладким соусом, салат с ростбифом и куриные крылышки с соусом блю-чиз.
Пиво
125 видов бутылочного и 18 разливного из кранов. Я взяла на пробу три вида: вишневый Petrus Aged Red, просто сладкий St. Louis - Premium Gueuze и персиковый Lindeman's Pecheresse. Последнее по вкусу даже не было похоже на пиво, скорее на фруктовый лимонад - в общем, идеальный вариант для девочек. Оценку ставлю, исходя из ассортимента пива и за то, что всё хмельное, которое мне рекомендовал бармен, оправдало ожидания. Оценка: 5 из 5.
Итоги
Счёт на двоих вышел в 3450 рублей, и это с учётом шести бокалов очень разного крафтового пива. Порекомендовала бы я The Rusty Pub своим друзьям? Определённо да, ведь они в большинстве своём обожают пенные напитки и сытные блюда. Да и сама бы ещё раз поужинала здесь с удовольствием.
Подписывайтесь на НЕБОРЩИ.Дзен и Телеграм-канал НЕБОРЩИ, чтобы не пропустить новые обзоры самых вкусных заведений!
Читайте также: