Доброго времени суток, худеющие!
На днях я готовила себе банановый кекс с вишней и спешу поделиться с Вами простейшим и вкусным рецептом.
Мне достался всего лишь кусочек от кекса, остальное просто улетело со стола.
КБЖУ : К- 158; Б - 5,5; Ж - 3,1; У-26,8.
Нам понадобиться:
два небольших банана (примерно 200 гр),
120 гр овсяных хлопьев,
одно яйцо,
вишня,
разрыхлитель (чайная ложка без горки).
Приготовление - проще некуда.
В миксер поочередно закладываем продукты.
Сначала овсянку, которую перемалываем в муку, затем яйцо, банан и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем в миксере.
Выкладываем тесто в небольшую форму (я люблю использовать силиконовые). В этот раз я просто поверху украсила вишней (не знала как банан будет с ней гармонировать). но в следующий положу вишни побольше, будет еще вкуснее.
Ставим в духовку на 180 градусов на 40 минут.
Не бойтесь коричневого цвета корочки, лучше подольше подержать. Корочка будет хрустящая, а начинка мягкая и немного влажная (не сырая!)
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, если Вам интересно как я иду своим путем похудения на около правильном питании.
Не жалейте лайков, поддержите меня!
Не претендую на звание эксперта ПП. Просто делюсь опытом. Я "ОколоПП"!