На завтрак 14 февраля рекомендуется приготовить овсянку с ягодами клубники и медом.
Это питательное и здоровое блюдо, которое поможет вам начать день с энергией и хорошим настроением. Кроме того, для большего удовольствия и романтичного начала дня клубника обеспечит вам сердечный декор, напомнив любимому о вашей нежной заботе
Ингредиенты на 2 порции: • Молоко 1,8 – 3,2% – 250 мл • Чистая питьевая вода 250 мл • Хлопья Оld Fashioned oats старые добрые овсяные хлопья 1928 – 200 мл • Соль по вкусу • Сахар/мёд /сахарозаменитель по вкусу • Сливочное масло – 10 грамм Для украшения: Клубника 200 грамм Сухой порошок сублимированных ягод клубники 10 гр
Способ приготовления Сначала в кастрюльку добавьте воды и поставьте её на огонь. Затем добавляйте молоко. Помешивайте жидкость до закипания, чтобы избежать пригорания молока к стенкам посуды. После закипания убавьте огонь на минимальный и добавляйте в кастрюлю овсяные хлопья Оld fashioned oats бренда Myllyn Paras. Хорошо перемешайте. Варите кашу 10 минут, периодически помешивая деревянной ложкой, чтобы не повредить посуду. Добавьте щепотку соли. Можно добавить немного сахара, если потом не планируете добавлять мёд.
После приготовления обязательно накройте кастрюлю крышкой, дайте каше настояться. Под крышкой она станет ещё пышнее. Перед подачей блюда в каждую тарелку с кашей добавьте буквально по 5 грамм сливочного масла (примерно половину чайной ложки).
Пока каша на плите подготовьте ягоды клубники. Промойте очистите. Две три ягоды порежьте на тонким пластинками. Аккуратно ножом придайте им форму сердечка. Из этих лепесточков сложите сердечный цветочек в центре плоской тарелки. Посыпьте край блюда сублимированными ягодами клубники для аромата, вкуса и украшения. Пока будете оформлять тарелку и красивую подачу, каша дойдёт до нужной температуры и ваш завтрак подарит вам прекрасное романтическое настроение на весь день, а может и дольше!
Приятного аппетита.