В этих запеканках капуста становится мягкой, сочной, пропечённой – почти как в пироге, но без теста и лишней возни. Один рецепт – с каймаком и желтками, другой – с грибами. Есть варианты, где сверху образуется золотистая сырная корочка. Некоторые – с мясом, некоторые – без, но все сытные и вкусные. Выбирайте понравившиеся варианты и готовьте с удовольствием😘🧡
Запеканка из белокочанной капусты с сыром в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста белокочанная молодая – 500 г
- Морковь – 1 шт. (130 г)
- Яйца – 6 шт.
- Сметана – 150 г
- Сыр – 150 г
- Сушеная петрушка – 1 ч.л.
- Соль – по вкусу
Калорийность: 116 кКал
Время приготовления: 75 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Ленивый капустник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста белокочанная - 300 г
- Лук зеленый-1 пучок
- Петрушка -1 пучок
- Соль, перец -по вкусу
Для заливки
- Сметана - 3 ст.л.
- Майонез - 3 ст.л.
- Яйца - 3 шт
- Сыр - 70 г
- Мука - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Помидор - 1 шт.
Калорийность: 129 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Капустная запеканка с сыром на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста белокочанная - 250 г
- Мука - 100 г
- Сыр - 70 г
- Яйцо - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - для жарки
- Соль - по вкусу
Калорийность: 156 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Капустная запеканка с грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста - 250-300 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Шампиньоны - 150 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Сливки - 70-80 мл
- Панировочные сухари - 2-3 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Сыр твердый - 70 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
Калорийность: 115 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Запеканка из капусты с курицей в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста - 450 г
- Куриное филе или бедренная часть курицы - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Майонез - 70 г
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Калорийность: 132 кКал
Время приготовления: 85 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Кето запеканка с капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Желтки куриные - 2 шт.
- Каймак 45% (или жирные сливки) - 100 г
- Масло оливковое - 1 ст. л.
- Сыр моцарелла - 100 г
- Соль - по вкусу
- Черный перец молотый - по вкусу
Калорийность: 113 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Запеканка «Ленивый голубец»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свиной фарш - 300 грамм;
- Капуста белокочанная - 300 грамм;
- Вода - 0,5 стакана;
- Рис басмати ( уже отваренный) - 200 грамм;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Лук репчатый - 0,5 шт;
- Масло растительное - по вкусу;
- Сухари панировочные - 2 ст.л;
- Соль - по вкусу;
- Чёрный молотый перец - по вкусу.
Калорийность: 206 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!