Кто-то любит шоколад без добавок, а кому-то по душе лакомства с ягодами, фруктами или орехами. Если речь идет о качественном, натуральном шоколаде, то он будет очень вкусным в любых вариациях. Какие орехи используют в конфетах и шоколадных изделиях, чем они полезны, разберемся вместе с «Домом Шоколада». Особенности разных видов орехов и шоколада с ними:
Фундук. Он содержит большое количество витаминов B и E, а также кальция, цинка, калия, железа и фосфора. Шоколад с лесным орехом улучшает работу сердца и укрепляет сосуды, повышает прочность костей. Молочный шоколад на рисовом молоке с изюмом и ядрами фундука от «Дома Шоколада» – настоящая находка для шоколадного гурмана. Фисташка. Этот орех поднимает тонус, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет и снимает усталость. В нем содержится биотин – витамин, от которого зависит красота волос, ногтей и кожи. Фисташковые орехи в молотом виде содержатся в нашем молочном шоколаде на миндальном молоке с ягодами клубники и гималайской солью.