Обычно под функциональным питанием понимают смеси из изолированных компонентов, которые выполняют какую-то функцию, оказывают какой-то эффект на организм человека. Но протеиновые смеси, добавки, БАДы, компонентные продукты для спорта, фитнеса или похудения – это продукты, из которых были изъяты вещества и затем из них были приготовлены смеси. Такое питание нельзя назвать полноценным, потому что изолированные вещества лишены огромного количества сопутствующих компонентов, которые содержит любой продукт природного происхождения, не подвергнутый высокотемпературной обработке. Что такое функциональное питание в понимании специалистов «Дома Шоколада»? Это цельные продукты, которые не проходили никакую обработку и переработку промышленным способом. Они сохранили все свои полезные свойства и клетчатку. Все элементы присутствуют в продуктах в неотделимом виде – так же, как в природе. Что такое рациональное питание? Ваш возраст, здоровье, уровень физической активности, экология и климат в мес
Здоровое функциональное питание - это какое? Рассказываем в этой статье
14 августа 202214 авг 2022
15
3 мин