Всем привет! Многие в комментариях писали, что ассортимент чешского пива значительно оскудел на полках отечественных магазинов, а свежих поставок было не очень много. Например, в сети Красное и Белое чехи вообще исчезли как класс. Но ситуация меняется в лучшую сторону, а в сети Ароматный мир появилась самая настоящая новинка, которую я ни разу не видел на российском рынке.
Rebel 11 - это светлый лагер, сваренный на пивоварне Rebel (он же Мещанскии пивовар Гавличкув Брод из одноименного чешского города). Эта контора известна с конца 19го века, а бренд Rebel появился в 1964 году. Вдохновителем стал известный политик, журналист, экономист, а главное — бунтарь своего времени Карел Гавличек Боровски ( «Ребел» дословно переводится на русский как «бунтарь» ).
Пиво Rebel 11 в желтой банке впервые было сварено в 2018 году и наконец-то доехало до России в 2022 году (если видели его раньше в отечественных сетях, то напишите об этом в комментариях, покажите класс). Обращаю ваше внимание на два интересных факта, которые серпико обнаружил на банке: 1) дата розлива - 12.07, пиво довольно свежее, 2) в составе указан сахар (зачем он тут?). Ценник в 100 рублей по нынешним временам довольно гуманный, почему бы и не взять на пробу? Приступаем к дегустации:
Rebel 11. Лагер, abv. 4,6%, Энс 11%, стоимость 96 рублей в сети Ароматный мир. Состав: вода, солод, сахар, хмель. Произведено: Мещанскии пивовар Гавличкув Брод (Чехия). Дата розлива: 12.07.2022 (за месяц до дегустации).
Пена довольно густая, но очень быстро оседает, оставляя за собой номинальное присутствие шириной в пару миллиметров. В аромате причудливая смесь из хмеля и белого хлеба. Во вкусе горький хмель с медовыми нотками, переходящий в луговое послевкусие с заметным количеством горечи. Вкус довольно насыщенный и это радует. Видимо поэтому сюда и положили сахар, как усилитель вкуса. Лично мне хотелось бы, чтобы больше хмеля положили во вкус, но и так получилось хорошо. Классический региональный чех, который рекомендуется к употреблению поклонникам пива из этой страны.
Моя оценка: 4 пилюли для доминика гашека из 5.
Всем спасибо за внимание! Благодарю за то, что поддерживаете автора лайками, комментариями, просмотром рекламы. Больше пивных обзоров вы сможете найти по хештегу #пабд