Найти в Дзене
Варёная или запечённая? В каком виде куриная грудка сохраняет максимум пользы
Куриная грудка давно считается символом "правильного питания". Спортсмены включают её в рацион ради мышц, врачи назначают при щадящих диетах и для контроля веса. Всё это не случайно: в 100 граммах куриной грудки содержится около 23 граммов белка и всего 110–120 килокалорий Но когда мы кладём на тарелку знакомое белое мясо, почти всегда возникает вопрос: а как готовить, чтобы не "убить" пользу? Одни варят грудку в кастрюле, другие запекают в духовке, третьи выбирают гриль или пароварку. И каждый способ звучит логично - пока не начнёшь копаться в деталях...
6 месяцев назад
"Медвежья болезнь": почему стресс гонит нас в туалет
Наверняка, бывало у каждого, когда волнительное событие неожиданно сопровождалось… позывом в туалет. Экзамен, важное выступление, любой стресс - и получаем не только учащенное сердцебиение, но и характерный "сигнал" кишечника. В народе это называется "медвежьей болезнью" - по легенде, медведи, пугаясь охотников, теряют контроль над пищеварением и…сбрасывают лишний груз. Современная наука подтверждает: связь между нервной системой и кишечником настолько тесна, что стресс способен "запустить" кишечник в экстренном режиме...
7 месяцев назад
“Презабавный старикашка и добрейший”…Почему дети не понимают своих родителей - 6 важных причин
В какой-то момент жизни каждый родитель сталкивается с вопросом: "Почему я не понимаю своего ребёнка?" Порой может казаться, что дети живут в совершенно ином мире, а вы, как родители, остаетесь в стороне. Психологи из разных стран мира утверждают, что каждое новое поколение живет в своем, уникальном для него контексте, что невозможно игнорировать. Конфликты между родителями и детьми далеко не случайны. В каждом из них скрыта глубокая причина, заметить которую удается далеко не всегда. Отношения родителей...
7 месяцев назад
“Атеросклероз? Не, не слышали”. Топ-5 продуктов для здоровья сосудов
Наша кровь, снабжает органы и ткани кислородом и питательными веществами. Когда эта дорога забивается, кровоток замедляется, а сами сосуды теряют эластичность - развивается атеросклероз. Это заболевание, при котором на стенках сосудов образуются жировые бляшки. Хорошие новости заключаются в том, что профилактика атеросклероза - это правильное питание. Включив в свой рацион определенные продукты, мы можем значительно снизить риск возникновения сосудистых заболеваний. Атеросклероз постепенно приводит к сужению просвета сосудов...
7 месяцев назад
Долголетие начинается с кухни: основные принципы питания для людей старшего возраста
Мы все знаем, что питание - это не просто вопрос вкуса, но и вопрос здоровья. Правильное питание становится неотъемлемой частью здорового долголетия. И мы можем поддерживать своё здоровье с помощью осознанного подхода к выбору продуктов и составлению рациона. С возрастом наш организм начинает меняться. Мышечная масса уменьшается, а потребности в энергии становятся менее выраженными. Эти изменения могут привести к набору лишнего веса, а также к различным заболеваниям: диабет, атеросклероз и болезни сердца...
7 месяцев назад
"Хочу быть другой и страдаю от этого": Почему важно принимать своё тело
Почему я не могу быть, как другие? Почему я не могу стать лучше, стройнее, красивее? Многие ведут борьбу со своим телом, пытаясь его изменить, переделать под чужие стандарты. В поисках идеала мы теряемся, забывая о том, что важно быть собой. Что с нами происходит, когда мы не принимаем себя такими, какие мы есть? Вопрос принятия собственного тела давно покинул рамки простой эстетики. Он касается психического здоровья, самочувствия и даже физического состояния. Как понять, когда нормальные попытки...
7 месяцев назад
Желтизна кожи, отёки и сосудистые звёздочки. Как лицо подсказывает о проблемах с печенью
Наш организм удивительный: он никогда не молчит. Иногда внутренние болезни первым делом проявляются на лице. Цвет кожи, рельеф лица, даже маленькие сосудики на щеках или на носу могут быть своеобразным сигналом о проблеме. Печень на ранних стадиях заболеваний болит редко или не болит вовсе. Но можно обратить внимание на знаки, которые проявляются на коже. В этой статье разберём, какие внешние признаки указывают на проблемы с печенью и почему важно вовремя их замечать. По данным Всемирной организации здравоохранения, болезни печени входят в ТОП-10 причин преждевременной смерти...
7 месяцев назад
Миф или правда? Можно ли заболеть от холода и как работает иммунитет
"Надень шапку, а то простудишься!" - эта фраза знакома каждому. Мы привыкли считать, что холод напрямую вызывает заболевания. Но можно ли заболеть от холода? И как в этом участвует наш иммунитет? Иммунитет - это сложная система, которая защищает нас от вирусов, бактерий и других факторов. Как на самом деле холод влияет на наш организм, и как можно укрепить иммунитет, чтобы не заболеть? На протяжении многих лет мы привыкли считать, что холод является причиной простуды. Однако наука показывает, что это не так...
7 месяцев назад
"Клетчатка - лучший друг кишечника”. 6 продуктов, которые стоит включить в меню уже сегодня
"Мы есть то, что мы едим", - говорил Гиппократ,и спустя тысячи лет медицина с ним полностью согласна. Только теперь к этому афоризму хочется добавить: "и то, как мы это перевариваем". Именно здесь на сцену выходит клетчатка - один из самых недооцененных, но жизненно важных компонентов питания. Клетчатка - это пищевые волокна, содержащиеся в растениях. Она не переваривается нашим организмом, зато играет ключевую роль в здоровье пищеварительной системы. Представьте себе клетчатку как метлу: она мягко...
7 месяцев назад
Слушать или слышать? Как разобраться в причинах семейных конфликтов и вернуть гармонию
Несмотря на то, что люди регулярно общаются друг с другом, истинное понимание часто остается за пределами этих слов. Для того, чтобы понять собеседника и вникнуть в его переживания, недостаточно просто "слышать" о чем он говорит. Чтобы разобраться в том, что происходит в голове собеседника нужно научиться "слушать", то есть анализировать и понимать не только слова, но и скрытые смыслы, чувства и намерения. Этот навык становится ключевым фактором гармонии и спокойствия в семейных отношениях. Пассивное "слышание" приводит к недопониманиям и конфликтам...
7 месяцев назад
Телефон в постели или книга перед сном? Как синий свет гаджетов влияет на здоровье и качество сна
Без сна человек не может существовать. Во сне клетки организма восстанавливаются, мозг "перезагружается", а эмоции и впечатления, накопленные за день, обрабатываются и укладываются по полочкам. Однако с каждым годом качество сна ухудшается. Особенно остро это ощущают люди старше 40 лет. Среди множества факторов, влияющих на сон, особое внимание стоит уделить воздействию синего света, который излучают экраны наших смартфонов, планшетов, компьютеров и телевизоров. Вы замечали, что после вечернего...
7 месяцев назад
5 простых способов, которые помогают восстановить энергию и победить усталость
Каждый из нас хоть раз в жизни испытывал состояние, когда кажется, что батарейка внутри просто села. Утро начинается с тяжести в теле, а день тянется бесконечно долго. Столкнувшись с этим, мы пытаемся найти причину: не выспались, или переутомились, или просто не хватает времени на себя. Но что если усталость - это не просто результат недостатка сна или переутомления? Усталость - это естественная реакция организма на физическое и психическое напряжение. Однако, для многих людей борьба с постоянным утомлением становится чем-то вроде ежедневного испытания...
7 месяцев назад