Математический клининг
403
подписчика
Обсуждаем актуальные проблемы клининга и предоставления персонала: Персонал, налоги, заказчики. Статьи и подкасты с значимыми персонами в клининге. Собственное мнение на различные аспекты нашего бизнеса.…
Физподготовка или обучение.
При разговоре о замерах слышу одно и тоже. Одна уборщица убирает быстро, а другая медленно. И звучит это как то, что не поддается изменению. И никто не обсуждает вопрос, почему? Все желают у себя видеть быстрых. Решение проблемы видят в том, чтобы найти работящих уборщиц, которые будут хорошо сами убираться. Пытаются их найти. Не находят. Задача таким способом не решается. Но я знаю, как решить эту задачу. Подразумевается, что у одной время на уборку уходит меньше потому, что работает быстрее. Видимо думают, что одна спортсменка, а у другой плохая физическая форма...
Бизнес-процессы в Математическом клининге
Недавно получил обратную связь после поста о бизнес-процессах. Коллеги поняли меня так, что Математический клининг это о бизнес-процессах в компании. Этим постом дополню предыдущий, чтобы меня точно поняли. Математический клининг – это часть процессов в клининговой компании. А, именно, производственных процессов. Не просто описание процесса уборки «как есть», а способ как построить оптимальную модель организации процесса уборки на объекте. В инфополе говорят о процессах и структуре, миссиикомпании...
Бизнес-процессы в клининге.
На форуме «Убирай.РФ» звучала тема когда-то модная, а сейчас почти забытая – бизнес-процессы. А, забыли эту тему зря. Очень много времени и нервов тратится, когда ждешь, что задача будет решена, а ее никто и не собирался решать. Сидишь, ждешь, вот сейчас это сделают и будем двигаться дальше. Ждешь, ждешь, а ничего не происходит. Спрашиваешь у кого-то кто по твоему мнению это должен был сделать. А, человек отвечает, что я и не знал, и не собирался это делать. - А кто должен это был делать? - Не знаю, говорит, может вот он должен был сделать...
Что было на форуме Убирай.РФ 2026
Вот и закончились три дня форума «Убирай.РФ 2026». Только, что вернулся домой и по свежим впечатлениям пишу этот пост. В этом году мероприятие было посвящено экологии. Тема трендовая и модная, и поэтому довольно запаганеная всякими прилипалами. Однако есть люди, которым тема экологии небезразлична и искренне стараются жить этой идеей. Яркий пример - хозяйка этого форума Генеральный менеджер «СИ Отель Сириус» Светлана Рубцова. Светлана рассказала и показала, что экология это не только образ жизни, но и удивительным образом увеличение дохода...
Тонкости в работе клинера
«Как ты можешь проверить компетенции уборщицы, если сам ничего толком не знаешь?» Такой вопрос я задал недавно на встрече с человеком, который мне предлагал совместный бизнес по уборке коттеджей. У него есть уборщица, которая у него в коттедже убирается. Он ее рекомендовал своим знакомым. Женщина набрала несколько клиентов и уже не успевает убираться. Обеспеченных людей, которые спрашивают друг у друга хорошую уборщицу много. Женщина собрала еще четырех человек, и мой знакомый решил организовать бизнес, побеседовать с «коллективом» и проверить их знания...
Клининг - не работорговля
Меня возмущает, когда клининг и предоставление горничных называют работорговлей. Я понимаю, что в клининг люди идут не от хорошей жизни. Никто из сотрудников клининговой компании не мечтал в детстве стать уборщицей, горничной или дворником. Так получилось в жизни, что пришлось стать клинером.
Люди сделали выбор - пойти работать в непрестижную профессию потому, что нужны были деньги. Наши люди не пошли в криминальные структуры, не стали профессиональными мошенниками, а пошли работать на грязную работу своими руками...
"Отмазки" в замерах уборки участков
Не знаю почему, но народ боится сделать замеры уборки участков. «Отмазки» можно разделить на четыре группы. А как- же если она сделает быстрее? Как ни странно это читать у Андрея Куркина, но в данном контексте, нам не надо быстрее, а надо узнать, как у них получается. Объясню почему. Уборщица в течении дня устает и ее производительность меняется. Нам нужно реальное время, а не показушное. Важно знать сколько времени уборщица будет тратить на самом деле.
Уборщицы имеют разную физическую форму, чаще всего низкую...
Заказчики могут кинуть с оплатой в клининге.
Начну с анекдота. Ниф-Ниф, Наф-Наф и Нуф- Нуф пришли в публичный дом. Оплата по сантиметрам. Первый поросенок заплатил 14 рублей, второй хвастается, что 16 рублей. Нуф-Нуф заплатил 3 рубля. Над ним братья потешаются: «у тебя там вообще есть хоть что-то?».
Он им отвечает: «Зря прикалываетесь, вы - лохи. Я платил после…» Некоторые заказчики относятся к услугам клининга как поросенок Нуф-Нуф. Можно получить услугу, а потом заплатить копейки. Услуга же оказана, и уже не горит. Теперь, можно тянуть с оплатой и искать повод не платить...
У системы «Математический клининг» есть пара серьезных противников.
Заказчику надо решиться начать изменения. Инерция обладает большой силой. И чтобы начать изменения должно «подгореть» иначе все остается по-прежнему. Вторая проблема это терпение. Люди не привыкли, что внедрение съедает значительно больше сил и времени, чем выработка и принятие решения. Причем съедает больше в разы, то есть примерно раз в десять. Надо сказать, что это проблемы общие, любого дела. В любом бизнесе, не только в клининге, да и в других житейских делах...
Фотография рабочего дня уборщицы
Существует распространенное мнение, что фотография рабочего дня помогает расставить персонал. Когда мы говорим о необходимости замеров времени уборки участков, мне обычно хвалятся, что «мы тоже делали фотографию рабочего дня». - И какая цель была у «фотосессии», спрашиваю я?
- «Ну, чтобы посмотреть, как она работает», отвечают обычно. Что вы хотите увидеть на этой фотографии. Вот, увидели, и что с этим делать? Мы прежде, чем тратить время на фотографирование должны знать, что хотим увидеть. В системе «Математический клининг» при замерах есть цель на что смотреть...
Что должна знать уборщица работая на объекте?
Уборщица должна все знать сама, или нет? Есть мнение, что если мы наняли уборщицу, то она должна сама знать, что делать. Звучит вроде бы логично, мы ее для этого и наняли, но есть один очень важный нюанс. А, вы сами то, что хотели купить у уборщицы? Вы сами понимаете, что от нее хотите? Ну, конечно: «Чтобы было чисто!». Прекрасный ответ! Похож на посыл в пешее эротическое путешествие. Тут же если спросить, а что такое чисто, то последует ответ, что это относительно, у каждого, свое понятие о чистоте и другие неясные определения чистоты...
Возможности Математического Клининга Очень кратко о том, что может Математический клининг: 🔸Сократить количество персонала до 20%. 🔸Сократить издержки. 🔸Повысить доходность с объекта до 200 % у клининговой компании. 🔸Снизить стоимость услуги до 20 %. 🔸Определить, что значит чисто. Договориться о согласованном локальном качестве. 🔸Рассчитать необходимое количество персонала для согласованного качества. 🔸Снизить количество споров и претензий от заказчика. 🔸Убрать капризное управление как со стороны заказчика, так и от своего менеджмента. 🔸Убрать несправедливое распределение нагрузки у персонала. 🔸Снизить текучку персонала. 🔸Снизить вовлеченность и количество менеджмента в процесс уборки. Инструменты. 👉 Замеры реального времени уборки участка. 👉 Изучение и при необходимости изменение технологии уборки. 👉 Обучение этим технологиям. 👉 Расчет количества персонала для согласованного качества. 👉 Составление нескольких расписаний по форме МК при помощи программы для разных ситуаций.