Maryam Koch

Крем: Молоко - 1 стакан; Желток - 1 шт; Подсластитель - 10 г; Мука - 1 ст.л. (без горки); Крахмал кукурузный - 1 ст.л. (без горки); Все ингредиенты соединить в сотейнике, варить постоянно помешивая до закипания и загустения. Накрыть плёнкой в контакт и полностью остудить в холодильнике. Тесто: Яйцо - 2 шт; Подсластитель - 10 г; Молоко - 0,5...

Ингредиенты: Тесто: Вода - 180 г (мл); Сливочное масло - 90 г; Яйцо - 3-4 шт.; Мука - 130 г; Соль - 1/2 ч.л.; Подсластитель - по вкусу. Крем: Творог - 300 г; Сливочное масло - 100 г; Подсластитель - по вкусу. КБЖУ на 100 г: 291/12/22/11 Время приготовления ~ 1 час 30 мин. Количество порций: 12 шт. 1. В сотейнике соединяем воду, сливочное масло, соль, подсластитель. Ставим на средний огонь, периодически помешивая, ждем, пока масло полностью растворится и смесь закипит. Слишком большой огонь делать не нужно, чтобы жидкость не выпаривалась...

Любимый десерт в облегчённом варианте. Нежный сливочный вкус и минимум калорий. Ингредиенты: Время приготовления: 20 минут Количество порций: 6-8 КБЖУ на 100 г: 214/11,р3/8,4/23 Приготовление: Приятного...

Медовик - один из самых распространенных десертов в мире, но для тех, кто следит за калорийностью блюд, уж слишком "запретный". Предлагаю ПП вариацию знаменитого десерта, в котором не используется сахар и сливочное масло. Ингредиенты: Для коржей: Для крема: Рикотта - 500 г; Подсластитель - 10 г; Количество порций: 8 шт. Время приготовления: 1,5 часа КБЖУ на 100 г: 195/11/7/24 Приготовление: 1. Мед нагреваем в сотейнике почти до кипения, добавить соду. Масса начнет пениться, убавляем огонь на минимум, оставляем на огне на пару минут, постоянно помешивая...

Сезон летних ягод и фруктов в самом разгаре, значит пора готовить лёгкие, летние десерты для себя и своих близких. Лёгкая, сочная и полезная запеканка точно придётся по вкусу Вам и Вашим близким. 12 г белка на 100 г!!! Ингредиенты: Время приготовления - 1 час; Количество порций - 8 шт...

Известный во всем мире десерт, но чуточку более лёгкий и полезный, без добавления сахара. Готовьте с удовольствием. 18 г белка на порцию! Идеально для худеющих и тех, кто следит за своей фигурой.  Ингредиенты Творог обезжиренный - 460 г; Творог мягкий - 120 г; Яйцо - 2 шт; Сметана - 40 г; Натуральный йогурт - 80 г; Фиты парад - 8 г; Лимонный сок - 1 ст.л.; Соль Гранола - 200 г; Молоко - 100 мл; Количество порций - 8; Время приготовления ~ 2,5 часа; КБЖУ на 1 порцию: 204/16,84/7,79/15,96 3.Смешать творог, сметану, натуральный йогурт до однородности...

Эти шоколадно-протеиновые маффины такие аппетитные и вкусные, что вы просто обязаны их попробовать! Без муки, без сахара. Ингредиенты: Геркулес - 90 г; Бананы - 300 г; Протеин - 30 г; Какао порошок - 15 г; Молоко - 130 мл; Яйцо - 2 шт. (120 г); Сода - 1/2 ч.л.; Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Количество порций: 9 шт. Время приготовления ~ 50 мин. КБЖУ на 1 шт: 128/6,1/3,6/17,9 КБЖУ на 100 г: 166,8/8/4,6/23,3 1. Добавить в чашу блендера яйца, овсянку, бананы, протеиновый порошок, какао, молоко и перемешать до однородности...

Хочется сладенького, но без вреда для фигуры? У меня есть отличный рецепт ПП лакомства, которое можно приготовить в домашних условиях. Ингредиенты: 🔸 Бананы - 270 г (2 шт.) 🔸 Горький шоколад - 25 г 🔸 Арахисовая паста - 30 г  🔸 Орехи - 5 г ✅ КБЖУ на 100 г: 86/1,9/3,7/11,4 1...

Приветствую, дорогие друзья! Сегодня приготовила для вас простой и мега вкусный шоколадный десерт. Кстати, это отличная идея для порционной подачи на какое-нибудь торжество. К тому же в составе нет сахара, масла и прочих «вредностей». Приятная кислинка в сочетании с шоколадно-кофейным бисквитом и легким творожным кремом — просто «ум отъешь!» Итак, приступим. Ингредиенты: Для бисквита: ✨ Яйцо куриное - 2 шт. (~120 г); ✨ Рисовая мука - 50 г; ✨ Разрыхлитель - 1/2 ч.л.; ✨ Какао - 20 г; ✨ Подсластитель...

Делюсь идеей летнего, вкусного и совершенно простого в приготовлении рецепта греческой улитки. Летний сезон в разгаре и те, у кого есть дачи, сады и огороды уже во всю собирают урожай свежей зелени, которая идеально подойдёт для данного рецепта. Ингредиенты: 🔸 Зелень - 130 г; 🔸 Сыр Фета - 220 г; 🔸 Лаваш - 200 г; 🔸 Оливковое масло - 1 ст.л; 🔸 Яйцо и молоко - для глазури; 🔸 Смесь семян для украшения. Количество порций: 2-3 Время приготовления: 30 мин. КБЖУ на 100г: 192/8,4/9,3/20 Приготовление: 2...

Каким Вы представляете себе идеальный завтрак или перекус? Наверное, многие с удовольствием бы отведали бутерброд с колбасой и сыром, но я предлагаю попробовать более полезные, но не менее вкусные варианты бутербродов. Такой вариант уж точно подойдет тем, кто следит за своей фигурой, но хочет разнообразить свое меню. Листайте галерею ниже, чтобы посмотреть состав. Калорийность каждого бутерброда не более 150-200 ккал, что вполне впишется в рацион каждого...

Всем большой привет! В сегодняшней статье делюсь с Вами рецептом яблочных панкейков. Ингредиенты очень простые, доступные каждому, идеально для семейного завтрака. Ингредиенты: Овсяная мука - 50 г; Рисовая мука - 30 г; Йогурт натуральный - 150 г; Яйцо - 1 шт. (60 г); Молоко - 60 мл; Яблоко - 1 шт. (120 г); Подсластитель - по вкусу; Разрыхлитель - 1/3 ч.л. Время приготовления ~ 30 мин. Количество порций: 2 КБЖУ на 100 г: 110,8/4,9/3/16,2 Приготовление: 1...