Марина Харыбина

Сладкая история имбирного пряника и рецепт, который сделает ваш дом уютнее Аромат корицы, имбиря и мёда, доносящийся с кухни в преддверии праздников, — это запах детства, тепла и волшебства. Имбирные пряники...

Однажды в московском ресторане «Прага» начальник кондитерского цеха взял в руки миксер, и появился легендарный торт, ради которого выстраивались очереди по всему Арбату. Сегодня мы расскажем историю и приготовим торт, который долгое время был символом праздника и достатка в советских семьях...

Бутерброды со шпротами — это не просто закуска, а целый символ праздника, семейных традиций и целой эпохи. Простое сочетание копченой рыбки и хлеба хранит в себе удивительную историю, которую мы вам расскажем, а также поделимся классическим рецептом приготовления...

Этот торт — больше, чем десерт. Он стал частью культуры, символом праздника и даже памятником исторической победы. История российского торта «Наполеон» полна славных мифов и удивительных трансформаций. История торта берет начало в 1912 году, когда в Москве праздновали 100-летие победы над французской армией. Кондитеры создали к событию особый десерт, вдохновившись французским «мильфей» (mille-feuille, что значит «тысяча слоев»). Изначально это было небольшое треугольное пирожное, по форме напоминавшее знаменитую треуголку императора Наполеона...

Торт «Сказка» — это не просто десерт, а настоящий символ советской кондитерской эпохи. Он притягивал своим праздничным видом и радовал поколения одним из самых любимых вкусов детства. Этот бисквитный торт с нежным кремом и сказочным декором остается популярным и сегодня. Приготовить его самостоятельно — значит подарить себе и близким кусочек уютного прошлого, наполненного теплыми воспоминаниями. История торта «Сказка» Появившись в 1960–1970-х годах, торт «Сказка» быстро завоевал сердца покупателей благодаря своей доступности и нарядному оформлению...