Мария Сурова - рецепты и советы

Сегодня в 16.00 в прямом эфире на Детском радио я буду готовить блюда из ананаса! Вы знаете, что сегодня в мире отмечают вкусный и солнечный праздник "Международный день ананаса"? Вот ссылочка, по которой можно посмотреть эфир. Это не просто вкусный экзотический фрукт, который напоминает нам о лете. Это настоящий кладезь полезностей, особенно для растущего организма. Чем полезен ананас для детей? В нем много витамина С (укрепляет иммунитет), витаминов группы В (для нервной системы и мозга) и витамина А (для зрения). Ананас содержит фермент бромелайн, который помогает расщеплять белки. Это значит, что кусочек ананаса после обеда поможет желудку ребенка легче справиться с мясным или рыбным блюдом. Еще содержит калий и магний полезны для сердца и сосудов. С какого возраста можно давать ананас ребенку? Это важный вопрос. Несмотря на всю пользу, ананас — фрукт аллергенный и кисловатый. Педиатры рекомендуют вводить его в рацион не раньше 1,5–2 лет. Начинать нужно с микродозы (половинка чайной ложки сока или один маленький кусочек мякоти) и следить за реакцией. Детям до 3 лет лучше давать ананас в обработанном виде (например, запеченном или как часть десерта), а не свежим, чтобы кислота не раздражала нежный желудок. И конечно, маленьким детям нельзя давать консервированный ананас из банки, лучше свежий или замороженный. Что же мы будем готовить сегодня в эфире? Фруктовый салат в «тарелке» из ананаса. Это блюдо всегда вызывает восторг! Никакой скучной посуды — едим прямо из фрукта. А еще канапе «Кораблик» с сыром и ананасом. Несладкая закуска, которая удивит сочетанием вкусов. Сладкий ананас и соленый сыр — классика! Включайте сегодня Детское радио, будем творить вместе!

Вчера был насыщенный день. Утром я выехала на съемку выпусков для программы "Доброе утро", выехала пораньше, чтобы успеть на Форум в Большом городе. Я живу в Долгопрудном, съемка за Звенигородом, форум на Мосфильме. Но было большое желание успеть хотя бы к концу дня на час-полтора и повидаться с подругой @natalyaatamanyukrecepty Я договорилась с продюсером, что мы начнем пораньше и после съемки меня отвезут на Мосфильм. Я приехала на форум в 18.30 немного погуляла. Посмотрела на красоту, которую там устроили, буквально в каждом уголке, получила подарочек и в 19.00 отправилась в большой зал, чтобы послушать выступление Дмитрия Нагиева. Хочу сказать, что мне было очень интересно! Дмитрий для меня, и думаю для других участниц форума, открылся с новой стороны. Он рассказал про свой путь и дал хорошие советы, как добиться успеха, как дождаться своего часа. Был обаятелен, вежлив, галантен, шутил. Потом мы встретились с Наташей и поговорили, она живет в Серпухове, а я в Долгопрудном и хорошо, что была возможность повидаться. Думала приеду домой и поделюсь с вами впечатлениями, но меня просто "выключило" после такого супер-активного дня. Я, кстати, по натуре интроверт и лишний раз не выйду из дома без надобности, но тут как пропустить! Такие мероприятия вдохновляют меня и других авторов ВК на новые свершения и надолго остаются в памяти. Спасибо организаторам за вдохновение!

Дорогие друзья, у меня удивительно-замечательная новость! Я осенью 2025 года увидела, что можно подать заявку на национальную премию "Женщины России" в номинации "женщина-блогер". Зашла на сайт фонда и заполнила анкету, нужно было подробно рассказать о себе, отправить ссылки на все социальные сети, которые я веду. Я особенно не на что не рассчитывала, все-таки в России много замечательных блогеров женщин, которые ведут блоги на самые разные темы. Много таких, у кого намного больше подписчиков, чем у меня. Финалисток выбирал экспертный совет и я попала в их число! В экспертном совете Мария Захарова, Ирина Винер, Сергей Карякин, Ярослав Шевелев, Михаил Пореченков и другие уважаемые и достойные люди. Жду, когда объявят дату финального мероприятия, на котором назовут победительниц. Номинаций несколько - женщина образования, женщина науки, женщина СВО, женщина спорта, номинации "семейные ценности"и "духовные ценности", женщина бизнеса, женщина региона, женщина производства, женщина искусства, женщина благотворитель, женщина медицины, женщина блогер. Я очень счастлива, благодарна за то, что меня выбрали, это большая честь! Такой вот невероятный подарок накануне международного женского дня!