Марианна | Нутрициолог

Осень – время, когда хочется укутаться в плед, заварить ароматный чай и насладиться вкусным завтраком. Но как сделать его не только вкусным, но и полезным, чтобы зарядиться энергией на весь день?  Предлагаю вам 7 рецептов уютных и здоровых завтраков, которые идеально подойдут для осеннего настроения: 1. Овсянка с тыквой и корицей * Ингредиенты: 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1/2 стакана тыквенного пюре, 1/4 стакана молока, 1/4 стакана воды, 1/2 чайной ложки корицы, щепотка мускатного ореха, 1 столовая ложка меда или кленового сиропа...

В бешеном ритме современной жизни мы часто забываем о том, что едим. Быстро перекусываем на ходу, закидываем в себя еду перед экраном, не задумываясь о ее качестве и пользе. Но что, если я скажу, что осознанное питание может кардинально изменить вашу жизнь?  Что такое осознанное питание? Это не диета, а образ жизни, который предполагает внимательное отношение к еде. Это значит: Слушать свое тело: есть, когда вы действительно голодны, и прекращать, когда вы сыты.  Сознательно выбирать продукты:...

Мы все хотим быть здоровыми, полными энергии и сил. И часто нам кажется, что БАДы - это волшебная палочка, которая поможет нам этого достичь. Но на самом деле, всё гораздо проще и вкуснее!  Почему еда - это лучший выбор для здоровья? 1. Безопасность: БАДы не проходят такие строгие проверки, как лекарства, поэтому их состав может быть непредсказуемым. Еда, конечно, тоже может быть источником проблем, но соблюдение мер безопасности снижает риски.  2. Эффективность: Сбалансированная еда - это кладезь витаминов и минералов, которые защищают нас от многих дефицитов и развития заболеваний...

Часто мы слышим о вреде сахара, о том, что он вызывает зависимость и портит здоровье. Но насколько это правда? 🤔 Давайте разберемся! Сахар - это просто углевод.  Он дает нам энергию, как и другие углеводы, например, картофель или рис.  Сахар сам по себе не наркотик, не вызывает зависимости и не заставляет нас совершать безумства.  Миф о "сахарной зависимости" возник из-за того, что сладкое вкусное!  Мы любим его, потому что наш мозг получает удовольствие от вкуса сахара. Но это не значит, что мы зависимы...

Переедание — проблема, знакомая многим. Иногда мы просто не можем остановиться, когда едим что-то вкусное, а иногда переедаем из-за стресса, скуки или других эмоций. Как же взять контроль над своим аппетитом и избежать переедания?  1. Слушайте сигналы своего тела Самое важное — научиться различать настоящий голод и желание поесть по другим причинам. Голод — это ощущение пустоты в желудке, слабость, головокружение. А вот желание поесть из-за скуки, стресса или просто от того, что еда рядом это уже совсем другое...