Марианна | Нутрициолог

Осень – время, когда хочется укутаться в плед, заварить ароматный чай и насладиться вкусным завтраком. Но как сделать его не только вкусным, но и полезным, чтобы зарядиться энергией на весь день?  Предлагаю вам 7 рецептов уютных и здоровых завтраков, которые идеально подойдут для осеннего настроения: 1. Овсянка с тыквой и корицей * Ингредиенты: 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1/2 стакана тыквенного пюре, 1/4 стакана молока, 1/4 стакана воды, 1/2 чайной ложки корицы, щепотка мускатного ореха, 1 столовая ложка меда или кленового сиропа...

В бешеном ритме современной жизни мы часто забываем о том, что едим. Быстро перекусываем на ходу, закидываем в себя еду перед экраном, не задумываясь о ее качестве и пользе. Но что, если я скажу, что осознанное питание может кардинально изменить вашу жизнь?  Что такое осознанное питание? Это не диета, а образ жизни, который предполагает внимательное отношение к еде. Это значит: Слушать свое тело: есть, когда вы действительно голодны, и прекращать, когда вы сыты.  Сознательно выбирать продукты:...

Мы все хотим быть здоровыми, полными энергии и сил. И часто нам кажется, что БАДы - это волшебная палочка, которая поможет нам этого достичь. Но на самом деле, всё гораздо проще и вкуснее!  Почему еда - это лучший выбор для здоровья? 1. Безопасность: БАДы не проходят такие строгие проверки, как лекарства, поэтому их состав может быть непредсказуемым. Еда, конечно, тоже может быть источником проблем, но соблюдение мер безопасности снижает риски.  2. Эффективность: Сбалансированная еда - это кладезь витаминов и минералов, которые защищают нас от многих дефицитов и развития заболеваний...

Часто мы слышим о вреде сахара, о том, что он вызывает зависимость и портит здоровье. Но насколько это правда? 🤔 Давайте разберемся! Сахар - это просто углевод.  Он дает нам энергию, как и другие углеводы, например, картофель или рис.  Сахар сам по себе не наркотик, не вызывает зависимости и не заставляет нас совершать безумства.  Миф о "сахарной зависимости" возник из-за того, что сладкое вкусное!  Мы любим его, потому что наш мозг получает удовольствие от вкуса сахара. Но это не значит, что мы зависимы...

Переедание — проблема, знакомая многим. Иногда мы просто не можем остановиться, когда едим что-то вкусное, а иногда переедаем из-за стресса, скуки или других эмоций. Как же взять контроль над своим аппетитом и избежать переедания?  1. Слушайте сигналы своего тела Самое важное — научиться различать настоящий голод и желание поесть по другим причинам. Голод — это ощущение пустоты в желудке, слабость, головокружение. А вот желание поесть из-за скуки, стресса или просто от того, что еда рядом это уже совсем другое...

Сегодня мы поговорим о популярной теме – интуитивном питании. Это не диета в классическом понимании, а философия отношений с едой, которая помогает улучшить самочувствие, сбросить лишний вес и найти гармонию с собственным телом.  Что такое интуитивное питание? Интуитивное питание – это способ питания, основанный на внутренних ощущениях голода и сытости. Вместо того, чтобы следовать строгим правилам и ограничениям, вы учитесь слушать свое тело и есть тогда, когда вам действительно хочется, и столько, сколько вам нужно...

В наше время детоксикация стала настоящим трендом. Реклама кричит о том, что нам нужно срочно очистить организм от токсинов, шлаков и прочих "вредностей", которые якобы мешают нам жить полноценной жизнью.  Но правда ли это? Действительно ли нам нужна детоксикация? И как не попасть в ловушку маркетинга, который обещает нам чудодейственные средства для очищения организма? Давайте разберемся! Миф 1: "Детоксикация нужна всем, чтобы очистить организм от токсинов" Начнем с того, что наш организм сам по себе - удивительная система, которая умеет защищаться от вредных веществ. Печень, почки, кишечник и легкие - это наши естественные фильтры, которые постоянно работают, выводя токсины и шлаки...

В современном мире, где стресс и быстрый ритм жизни стали нормой, вопрос о том, как продлить свою жизнь, становится все более актуальным. Ответ на него может быть куда проще, чем кажется. Правильное питание – один из ключевых факторов, способных значительно увеличить продолжительность жизни и улучшить её качество. Секреты правильного питания Правильное питание – это не просто диета или временная мера. Это образ жизни, который можно и нужно поддерживать на постоянной основе. Основные принципы включают сбалансированное потребление белков, жиров и углеводов, а также тщательное внимание к количеству витаминов и минералов, поступающих в организм...

Тыква – это не просто овощ. Она хранит в себе многовековую историю, удивительные факты и кулинарные секреты, которые могут преобразить любой стол. Разберемся, почему тыква заслуживает нашего внимания и как можно максимально использовать ее потенциал. Начнем с истории. Тыква известна человечеству уже более 7 тысяч лет. Ее родиной считают Северную Америку, где местные индейцы активно использовали эту культуру в пищу задолго до прихода европейцев. И это было не просто так: тыква популярна не только благодаря своему вкусу, но и из-за уникальных питательных свойств...

В современном мире найти время на полноценное питание становится все сложнее. Работа, семейные обязанности и общественная жизнь часто оставляют нас без возможности приготовить здоровую еду. Однако, правильное питание — это основа нашего благополучия и продуктивности. Давайте рассмотрим несколько практических советов, которые помогут вам питаться правильно, даже если время на вес золота. 1. Планирование и приготовление заранее Одним из лучших способов сэкономить время и при этом питаться правильно является планирование и приготовление еды заранее. Выделите один день в неделю, например, воскресенье,...

Каждый человек хотя бы раз слышал о пользе правильного питания. Однако немногие знают, как эффективно контролировать и анализировать свой рацион. Здесь на помощь приходит пищевой дневник — простой и доступный инструмент, благодаря которому можно не только следить за потребляемыми калориями, но и значительно улучшить здоровье. Что такое пищевой дневник? Пищевой дневник — это запись всех потребляемых продуктов и напитков на протяжении дня. Он помогает отслеживать количество, качество и частоту приёмов пищи...

В последние годы популярность киноа стремительно растет, и это неспроста. Киноа, или квиноа, является одним из древнейших зерновых культур, известных человеку, и ее польза для здоровья привлекает внимание многих. В этой статье мы раскроем все секреты киноа и объясним, почему она заслуживает места в вашем рационе. Что такое киноа? Киноа — это псевдозерновая культура, происходящая из Южной Америки, где ее возделывают уже тысячи лет. Напоминает рис или зерна пшеницы, но по своему химическому составу она ближе к свекле и шпинату...