Найти тему
Рулька в пиве
На днях я опробовала новый рецепт приготовления рульки. Результат превзошёл все ожидания и я спешу поделиться этим чудо-рецептом. Нам понадобится: Для начала обвариваем рульку. Варим 40 минут на среднем огне. Достаём из кастрюли. В бульон добавляем крупно нарезанные лук и морковь. варим минут 15-20. Дальше добавляем все приправы, чеснок, соевый соус, томатную пасту и вливаем тёмное пиво. Как только всё закипело - кладём обратно рульку. вливаем воду, чтобы рулька почти полностью покрылась бульоном...
7 месяцев назад
Яблочный штрудель. Простейший рецепт изо всех мне известных
Один из любимейших десертов - это яблочный штрудель. Тонкое слоёное тесто и горячие яблочки, мммм. Нам понадобится: Яблоки чистим от кожуры и режем на небольшие кубики. Жарим на сливочном масле с добавлением белого сахара и лимонного сока. Обжарить нужно да золотистого цвета. Затем охлаждаем. Раскатываем слоёное тесто. Оно должно быть тонким...
7 месяцев назад
2 рецепта оладий из кабачков. Солёное и сладкое.
Итак, наступила "кабачковая " пора. Кабачки повсюду: мамы и бабушки присылают с дачи и из деревни. На прилавках магазинов и рынках продают за копейки, лишь бы сбагрить новый урожай. Ну и мы не будем терять возможности полакомиться оладьями из кабачков. У меня есть 2 рецепта - солёных и сладких. Сладкие предпочитают мои домочадцы, ну а мне больше по душе солёные, да ещё и со сметанным соусом. Нам понадобится: Здесь всё просто. Кабачки очищаем от кожуры и трём на крупной тёрке. К тёртым кабачкам добавляем сахар, просеянную муку и яйца...
8 месяцев назад
Нежные сочники с творогом
Эта неделя у меня выдалась творожная. Обещаю на следующей больше мясного. Нам понадобится: Тесто Начинка Смешиваем вместе сметану, соль, сахар, мягкое сливочное масло и яичный желток. Всыпаем частями муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Далее заворачиваем в пищевую пленку и кладём отдыхать минут на 20. Готовим начинку. Для этого взбиваем белок с солью...
8 месяцев назад
Пончики из творога
Эти пончики просто обожают мои домочадцы. Нам понадобится: Яйца, сахар и ваниль взбиваем до светлой пышной массы. Добавляем творог и просеянную муку смешанную с разрыхлителем. Массу нужно тщательно перемешать. Миксером или венчиком, как вам удобней. Дальше формируем небольшие шарики. Т.к. тесто получилось густое и липкое, при формировании шариков, руки нужно смачивать водой...
8 месяцев назад
Творожная запеканка как в детском саду.
Пышная и вкусная запеканка. Что мне особенно нравится в рецепте - она готовится без муки. Нам понадобится: В начале заливаем манку молоком. Ставим в сторону, она пока набухает. Разделяем белки и желтки. Белки взбиваем до мягких пиков. Желтки взбиваем с сахаром до его растворения. Сливочное масло растапливаем. Можно на плите, можно в микроволновке - это не критично. В взбитые желтки добавляем растопленное сливочное масло, сметану и творог...
8 месяцев назад
Выбираю сыворотку для лица
Сразу оговорюсь, в этой статье будут только лично проверенные мной сыворотки. Те, которые мне понравились и которыми я пользуюсь постоянно. У меня комбинированная кожа, но сыворотки подойдут для любых типов, так как я стараюсь выбирать средства с натуральными составами. Мой фаворит. Пользуюсь этой сывороткой больше года. Привлекла натуральным составом и хорошими отзывами. Как заявляет производитель : Сыворотка интенсивно и глубоко увлажняет, повышает эластичность и упругость кожи, замедляет процесс старения, разглаживает морщины...
8 месяцев назад
Полезные коктейли из сезонных фруктов
Главным " виновником" этой статьи у нас будет блендер! В него мы загружаем нижеперечисленные наборы продуктов и взбиваем в течении 1-2 минут. По желанию добавляем лёд. Овсяные хлопья Мороженое Манго Банан Сок (любой на ваш вкус) Персик Киви Банан ...
8 месяцев назад
Готовим сырники с низким содержанием углеводов
Сегодня на повестке дня у нас сырники. Рецепт будет легчайший, продукты продукты простейшие, а сырники по вкусу будут немного напоминать любимейший чизкейк. Как вы уже поняли, мой любимый суффикс "ейш". Нам нужно: Мы берем все ингредиенты, кладём их в блендер ( или миксер, кому как удобней) и хорошенько всё замешиваем...
8 месяцев назад
Делаем апельсиновый сок дома.
Всем здравствуйте! По я всё-таки решилась вести свой маленький блог в Дзене, надо быстрей начинать, а то я опять передумаю. Начинать всегда сложно, особенно, когда не знаешь с чего. Ииии, пока на улице стоит страшная жара, начну, пожалуй с рецепта вкуснейшего освежающего апельсинового сока. Пока начнём с летних рецептов, а там, глядишь и подключим мои маленькие путешествия, киношку и много всего интересного. Итак, нам нужно: 4-5 сочных спелых апельсина 200-300 г сахара 2 столовые ложки лимонной кислоты...
8 месяцев назад