Мамины рецепты

Если хочется чего-то сладкого, но при этом легкого и полезного, этот рецепт — ваше спасение. Минимум усилий, максимум вкуса и отличный заряд энергии! Совет: Дайте салату постоять пару минут, чтобы семена чиа немного впитали влагу и стали мягче, либо ешьте сразу, если любите текстуру семечек...

Ингредиенты: Для теста: Пошаговое приготовление: Шаг 1: Подготовка теста В глубокую миску разбейте два яйца и взбейте их венчиком до однородности. Добавьте сахар и соль с приправами, перемешайте. Шаг 2: Добавление молока Постепенно добавляйте молоко, непрерывно взбивая смесь. Это предотвратит образование комков. Шаг 3: Введение муки Медленно всыпьте блинную муку в жидкую смесь, тщательно перемешивая венчиком. Мука для блинов уже содержит разрыхлитель, поэтому не нужно добавлять соду или разрыхлитель...

Ингредиенты: Для варки риса: Для начинки: Для подачи Что мне прислали в начале, но я делала из того, что было. Описываю как я делала, немного отойдя от основного рецепта. Время приготовления примерно: 50 минут (20 варка риса, 10 приготовление слоев с начинкой, 20 приготовление в духовке), но порция съедается быстрее. Пошаговое приготовление: Шаг 1: Подготовка риса Отварите рис в соотношении 1:1,25 (рис:вода) около 20-22 минут до полной готовности. Промойте под холодной проточной водой. Рис должен быть мягким, но не разварным...

Хочу поделиться рецептом, который сам собой возник в дни Великого поста. Берем 1 луковицу режем как нравиться. Я обычно режу 1/4 кольцами. На сковороду без масла наливаем соевое масло примерно 3-4 столовые ложки, разогреваем и кладем лук. Лук впитывает соевое масло и обжаривается в нем. Добавляем в сковороду приправы под рукой (по вкусу, на глаз, по предпочтениям): розмарин, тмин, душицу, можно немного адыгейкой соли (чуть-чуть, т...

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом яичницы, но яйца остаются жидкими. Я беру маленькую луковицу репчатого лука. Нарезаю всю на 1/4 колечка. Жарю на сковороде, до их обжаривании в растительном масле, минуту примерно. Добавляю яйца и их солю. На фото, черная четверговая соль...