Динара Хисматуллина

Добрый день дорогие читатели! Такое печенье будет идеально не только к чаю, но и с молоком «залетает» только так. Я обычно сразу две порции готовлю, ну очень вкусно. Если следовать всей технологии, шоколадное печенье получается мягким. А вот если его немного передержать в духовке, оно станет более рассыпчатым и хрустящим. Тут уже на любителя, кому как нравится. Шоколадное печенье по этому рецепту готовится очень легко, всего пару приемов и изделия радуют своим вкусом. И времени на выпечку нужно немного...

Добрый день дорогие читатели! Безусловно дрожжевое тесто является приоритетным среди большинства хозяек. Но! Согласитесь, что вариант творожного теста куда интереснее. Готовится быстрее, да и в работе очень податливое. И ещё не менее важный плюс - творог всё же считается продуктом с пользой. Безусловно, чтобы тесто поднялось при выпекании, мы добавим в него и разрыхлитель, и даже щепотку соду. Пирожки получатся пышными и мягкими. Как видите на фото, что поднимаются они хорошо, даже рисунок «елочка» на тесте не сохранился, в месте защипывания...