Как быстро приготовить вкусное дрожжевое тесто. В глубокой миске смешайте: 1 яйцо, 2 ст.л сахара, 1 ч.л дрожжей, 1 ч.л соли. Влейте 85 мл теплого молока (не горячего) и просейте 200г муки. Замесите тесто и оставьте на 15 минут отдохнуть. После вмешайте в тесто 30г сливочного масла и вымешивайте около 7 минут. Выложите в миску или на противень и оставьте на 1 час подняться. Тесто готово!
665 читали · 3 года назад