Мамина духовка. Вкусные рецепты.

Привет, друзья! Хочу сегодня поделиться с вами рецептом потрясающего яблочного пирога из поздних (зимних) яблок. Он очень прост в приготовлении, но при этом получается крайне вкусным. Я люблю подавать его с мороженым или посыпать сахарной пудрой, так еще вкуснее! Приготовление Для начала в глубокую миску я высыпаю самую обычную муку высшего сорта. Предварительно ее просеиваю через сито. Затем сюда же отправляю сахар и соль. С помощью венчика перемешиваю, чтобы сухие ингредиенты распределились равномерно...

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который когда-то нашла на просторах интернета. Это печенье станет любимым ваших внуков или детей, потому что дети обожают такое интересное печенье с "сюрпризом". Приготовление Для начала возьмем 90г сливочного масла и с помощью миксера слегка размешайте. Масло должно стать мягкое и слегка подтаять. Далее всыпаем в миску с маслом сахар: 50г обычного белого и 50г коричневого сахара. Если коричневого сахара нет, то заменяем его обычнм: в таком случае простовсыпаем 100г белого...

Привет, друзья! Хочу сегодня рассказать вам рецепт одного очень вкусного грушевого пирога, которым мной поделилась подруга. Этот пирог стал "хитом" на нашей кухне, мы его печем постоянно. Приготовление Для начала возьмите 3 яйца и разбейте их в глубокую миску. С помощью миксера хорошенько их перемешайте. Затем к яйцам добавляю 75г самого обычного белого сахара и 1 чайную ложку ванильного сахара или ванильного экстракта и взбиваю миксером до однородной светлой массы. Если ванильного сахара нет, то можно его просто не добавлять...

Сегодня хочу поделиться рецептом сыра. Он получается очень вкусным и идеально подходит для разных бутербродов или закусок. Мои близкие его просто обожают. Приготовление Для начала возьмите 1 литр молока и в глубокой кастрюле хорошо разогрейте. Кипятить молоко не нужно. Кастрюля, при этом, должна быть достаточно глубокой и желательно с толстым дном и толстыми стенками. Как только молоко почти закипело выкладываем в кастрюлю 1 кг творога жирностью 9% и варим около 3-4 минут. За это время выделится сыворотка...

Привет, друзья! Во всю идет грибной сезон и многие друзья стали меня спрашивать, как я обрабатываю грибы. Самый распространенный вопрос о маслятах. Оказалось, что не все знают, как с ними правильно обходиться. Сегодня об этом и пойдет речь в этой статье. Для начала уже в лесу я всегда рекомендую хорошо осматривать гриб. Убирать с него всю лишнюю грязь, которая прилипает к грибу из-за его липкости. А также сразу советую ножом срезать нижнюю часть ножки, если на ней осталась земля. Если ножа с собой нет, то этот пункт можно выполнить уже дома...

Привет, друзья! Недавно у меня засорились дома трубы, а специальных чистящих средств под рукой не оказалось. Дело было поздним вечером, поэтому в магазин бежать было уже некуда. Пришлось лезть в интернет и искать варианты, как это можно сделать из подручных средств. И вы не поверите, я нашла одно отличное средство, благодаря которому можно почистить трубы почти бесплатно! Процесс очистки Для начала подготовим раковину. Из нее следует достать всю посуду и убрать остатки еды, если такая осталась. Также из слива необходимо достать ситечко, пробку или фильтр-клапан...

Добрый день, друзья! Сегодня приготовим с вами вкусное шоколадное печенье, которому меня научила бабушка! На вкус оно просто потрясающее, а готовится очень просто. Я часто использую этот рецепт, если в гости должны нагрянуть гости, а у меня нет ничего к чаю. Тесто Для начала возьмите глубокую миску и переложите в нее 50г мягкого сливочного масла. Разомните его с помощью лопатки. Добавьте 70г сахара и все хорошо перемешайте, пока масса не станет полностью однородной. Добавляем в тесто 1 крупное яйцо и вновь перемешиваем...

Привет, друзья! Сегодня будем готовить оладьи, но не простые, а из кабачка! Рецепт элементарный и не требует особых усилий, но зато какие вкусные получаются оладьи - просто пальчики оближешь! Тесто Для начала очищаем кабачок от кожуры и натираем его на терке. Я натирала на крупной терке, но вы можете использовать любую. Отжимаем кабачок, чтобы убрать всю лишнюю влагу. Перекладываем в глубокую миску и добавляем туда одно яйцо. Все хорошо перемешиваем. Теперь высыпаем половину чайной ложки соли и 2г разрыхлителя (1/3 чайной ложки)...

Вкусное тесто на дрожжах за небольшое количество времени. Привет, друзья! Недавно делала выпечку из дрожжевого теста и подумала, почему бы мне не поделиться с вами замечательным рецептом приготовления дрожжевого теста. Это очень простой способ, не требует долгого вымешивания, а само тесто получается вкусным и мягким, как пух. Приготовление: В миску разбейте 1 яйцо. К нему добавьте 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку дрожжей. Хорошо перемешайте. Влейте в яичную смесь 85 мл теплого молока, главное, чтобы оно не было горячим, иначе дрожжи не сработают...

Привет, друзья! Сегодня приготовим вкусное песочное печенье на скорую руку. Готовится оно очень просто, а получается вкусным! Слегка ванильный вкус, рассыпчатая текстура, все это делает печенье просто незабываемым! Приготовление: Для начала возьмите 100г мягкого сливочного масла и переложите в глубокую миску. Размять лопаткой. Добавить к маслу 80г обычного белого сахара и хорошо перемешать до однородности. К смеси отправляем 1 яйцо, вливаем 1 чайную ложку ванильного экстракта, либо же вы можете использовать ванильный сахар...

Привет, друзья! Хочу поделиться с вами очень простым рецептом, который рассказала мне когда-то моя бабушка. Этот рецепт точно оценят те, кто любит запасать на зиму разные "вкусности" и соленья. Рецепт тыквенной икры очень прост и без сомнения вам понравится. Подготовка Для начала достанем мякоть тыквы и избавляемся от кожуры: она нам не понадобится. У меня получилось примерно 450г. Нарезаем тыкву на небольшие кусочки. Также нам понадобится 1 шт. моркови и 1 лук. Их также следует нарезать на небольшие кусочки...