Мама в теме

Хоть на календаре и весна, погода говорит, что нет. Нас, как и Московский регион, накрыл "Зион". Засыпал снегом так, что закачаешься... Пришлось скоренько переодевать резину с летней, на зимнюю. Достать валенки и лопату. Ну а теперь ближе к "салату". Хочется уже свежести и в еде тоже😁 Ингредиенты:...

Новый вид приготовления цветной капусты. Капуста цветная в кляре. Нам потребуется: Предварительно отвариваем цветную капусту, кидаем в подсоленную кипящую воду. Варим примерно мин 10-15. Это не белокочанная капуста, долго ей не надо варится. Откидывам на дуршлаг, чтоб стекла лишняя вода. Делаем обычный кляр . Молоко(не много осталось, разбавить водой или просто вода), яйцо, мука, соль. Замешиваем. Дальше все просто, кидаем капусту в кляр и выкладываем на разогретую сковородку...

И так что мы имеем. У меня муж, трое детей, две собаки,дом, участок(с различными декоративными растениями)+ огород. У меня нет нянь, повара, бабушки (бабушка живет за 1500км). От сельскохозяйственной живности я избавилась, когда забеременела третьим ребенком. Держали мы поросят, кур, индюков, гусей, кроликов. Все заведу, но потом, когда придет время(пока свои планы не раскрою). Приступим к рассказу. Старший ребенок был мега не спокойный. Дома спать он отказывался на прочь. Гуляла я с ним два раза в день и в любую погоду, дождь, снег, мороз...