Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
⠀
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала