Сергей Малозёмов

В рубрике #ЧудоСреда — зонт, который обещает защитить и от жары, и от солнца, и от дождя – всё это, как мы знаем, летом может чередоваться в непредсказуемом порядке. Здесь предусмотрены встроенный вентилятор, распылитель воды для освежающего «душа» и ткань с защитой от ультрафиолета. Звучит заманчиво! Я проверил его в трёх ситуациях: под дождём, в аэротрубе и в солярии. В тесте на влагостойкость зонт выдержал настоящую ливневую атаку, а в аэротрубе — остался цел даже при ветре 20 метров в секунду...

Есть болезни, которые долго остаются невидимыми. Без температуры, боли, внешних признаков — они словно затаиваются внутри, медленно разрушая здоровье. Хронический гепатит С — как раз из таких. Это вирусная инфекция, поражающая печень, и на первых порах человек может чувствовать себя прекрасно, заниматься спортом, работать, строить планы и даже не подозревать, что на его организм идет незаметная, но губительная атака. Вирус передаётся через кровь. Заражение происходит при незащищенном половом контакте,...

Признаться честно, я не могу пройти мимо хорошего арбуза. Особенно в жару: разрезал, и вот тебе сразу и вода, и сладость, и счастье. Но, как и у многих летних удовольствий, здесь есть нюансы. Это сезонный, скоропортящийся продукт, который важно правильно выбирать и хранить. Первое, что стоит знать: арбуз на 90–92 % состоит из воды. Остальное — в основном сахар (фруктоза, глюкоза, немного сахарозы). Калорий немного — около 30 ккал на 100 грамм. При этом, вопреки мифам, есть много полезного: антиоксиданты, витамины группы B, а также калий и магний...

Какие именно? Сейчас расскажу. И помните: самое главное — это собственный пример. Если вы сами под вечерний сериал берёте чипсики или сухарики, то странно потом ждать любви к сельдерею от детей, правда...

Чемоданы грязнее… унитазов! Такое открытие сделали британские учёные, которые взяли мазки с десятка дорожных сумок прямо на оживленной станции у аэропорта в Лондоне. Особое внимание они уделили колесам и дну — тем самым частям, которые катаются по асфальту и вокзальным платформам. Затем образцы отправили в лабораторию, где на питательной среде за несколько дней выросли целые колонии микробов. Результат оказался впечатляющим: на колёсах зафиксировали загрязнение в 58 раз выше, чем на сиденьях общественных туалетов...

В рубрике #ЧудоСреда — ​​фотоаппараты моментальной печати. Неожиданно, но факт: они снова вошли в моду! Стоит ли их покупать? Летом так и хочется делать яркие кадры! Я протестировал сразу три модели — от популярного Instax до недорогой детской камеры с термопечатью. Instax mini — компактный и лаконичный (но надо выбирать правильное освещение для удачных фото). Отличный способ удивить друзей и порадовать себя. Polaroid — дороже, но и результат посерьезнее: снимки получаются атмосферными, с особым «винтажным» шармом...

Сладкий перец — яркий, хрустящий, солнечный, будто специально создан, чтобы радовать глаз и добавлять летнего настроения в любое блюдо. Особенно красный: именно он считается самым зрелым, сочным и богатым витаминами. Несмотря на сладкое название, к сахару отношения почти не имеет — и содержит всего 26 ккал на 100 граммов! Зато по содержанию витамина С может потягаться с черной смородиной и цитрусовыми: всего один плод перекрывает суточную норму. А ещё в нём много провитамина А (яркий бета-каротин!),...

Некоторые продукты, кажущиеся безобидными, могут серьёзно навредить, если есть их натощак. Чтобы ощущения после еды были только приятными, и не возникало проблем со здоровьем, важно знать несколько правил!...

Летом хочется думать о мороженом, отдыхе и солнце, но врачи предупреждают: жара — серьезное испытание для организма! Особенно если есть хронические заболевания вроде гипертонии или аритмии. В такую погоду организм активно старается охладиться: расширяются сосуды, усиливается потоотделение, снижается давление. Чтобы сохранить стабильную циркуляцию крови, сердцу приходится работать с удвоенной нагрузкой. Если еще при этом вы теряете слишком много воды и электролитов (солей, которые помогают удерживать...

Моя любимая супруга сделала за меня ту работу, о которой вы всегда просите — раскрыть, что ем я сам 😅 Можно сказать, что завтрак для нас — это что-то священное. Обед часто проходит где придётся, ужин, если бывает, тоже, а вот завтрак — он домашний и уютный. И нам кажется, что важно не просто перехватить бутерброд или спросонья запихать в себя что влезет, а устроить из первого приёма пищи маленький семейный праздник 🎊 Все варианты ниже невероятно вкусные и, удивительно, готовятся очень быстро (а в четыре руки особенно) 🙌🏻 1️⃣ Пряная шакшука 🍳+🍅 Начнём с яичного...

Мой путеводитель по самым полезным продуктам — «Суперфуды. Подробное практическое руководство» вошёл в лонг-лист литературной премии «Здравомыслие» 2025 года 🎉. Это проект, где отмечают авторов, популяризирующих медицину, здоровый образ жизни и научный подход. Если захотите поддержать — моя книга в разделе «Рецепт здоровья»...

Пришло время для бархатных персиков! Их берут на дачу, режут к завтраку, добавляют в пироги и салаты. Но это не просто сладкий фрукт. Он содержит клетчатку, витамины A, C и Е, а также калий, который помогает сердцу работать без перебоев. Кроме того, в нём есть полифенолы — соединения, которые защищают клетки от старения и воспалений. В общем, отличный выбор, если хочется вкусного и полезного. Считается, что родина персика — Китай, где этот плод почитают уже более 4000 лет. Его называли символом долголетия и даже использовали в традиционной медицине...