Итальянский язык онлайн. Magnitalia

Эти золотистые сферы размером с небольшой апельсин способны рассказать больше о характере сицилийцев, чем любой учебник истории. В них сплелись арабское наследие, норманнская гордость и итальянская страсть к превращению остатков обеда в блюдо «пальчики оближешь». Название «аранчини» происходит от «arancia» — апельсин, и действительно, правильно приготовленные шарики напоминают маленькие золотые цитрусы. Но сицилийцы не были бы сицилийцами, если бы не превратили простую аналогию в предмет вечных споров...

«Синьора, видите эту тропинку? По ней поднимаются пилигримы уже восемь веков. Камни стёрты их коленями — они ползут последние сто метров, молясь о чуде...» — седой проводник указывает на узкую дорожку, вьющуюся между скал. Где-то в глубине пещеры, выдолбленной в известняковых скалах, жила и умерла отшельница Розалия. Дочь норманнского барона, она отреклась от мира, богатства и положения, выбрав путь молитвы и покаяния. Двенадцать лет провела в пещере на горе Квисквина, а затем перебралась сюда, на Пеллегрино, где и завершила свой земной путь в 1170 году...

Контессина де Барди родилась в 1390 году в тени былого величия. Семья, которая когда-то кредитовала английских королей и финансировала крестовые походы, теперь с трудом сводила концы с концами. Несмотря на финансовый крах, Барди сохранили влияние, инвестируя в земли и замки на северных границах Флорентийской республики. Девочка выросла среди старинных гобеленов и фамильных портретов, слушая рассказы о временах, когда Барди диктовали условия европейским монархам. Эти истории научили ее главному: истинное благородство — не в золоте, а в верности тем, кого любишь...

✦ В 1933 году инженеру и предпринимателю из Пьемонта Альфонсо Биалетти пришла в голову гениальная идея — во время того, как он наблюдал за стиркой. Его поразило, как кипяток под давлением пара поднимался по трубке, чтобы затем пролиться на бельё. Тогда Биалетти подумал, почему бы не применить тот же принцип к кофе. Он взял механизм подачи воды под давлением и превратил его в систему, которую мы используем до сих пор: вода поднимается снизу, проходит через кофе и попадает в верхнюю часть кофеварки...

Лоренцо Великолепный — глава семейства Медичи и полновластный правитель Флоренции. Когда в 1449 году во Флоренции родился Лоренцо ди Пьеро де Медичи, никто не мог предсказать, что этот хилый младенец станет символом целой эпохи. Семья Медичи к тому времени уже превратила свой банкирский дом в преуспевающую финансовую империю, с филиалами и представителями по всей Европе. Дед Лоренцо, Козимо Старший, заложил основы политического влияния семьи, но именно внуку суждено было довести это искусство до совершенства...

Вы сидите на террасе траттории, нависшей над лазурными водами Амальфи, соленый бриз играет с занавесками, и вдруг... БАМ! Официант ставит перед вами тарелку, от которой у вас буквально отвисает челюсть. Темно-фиолетовые ломтики баклажанов, глянцевые как драгоценные камни, утопают в реках растопленного шоколада, искрящегося золотистыми брызгами орехов. Ваш мозг отказывается верить глазам. Это баклажан? В ДЕСЕРТЕ?! Первая мысль: "Италия окончательно сошла с ума!" Вторая мысль после первого укуса: "БОЖЕ...

Она прижала к себе свёрток — младенец посапывал во сне и чему-то безмятежно улыбался. Она подошла к колесу, положила ребёнка на жёсткую поверхность. Ещё раз прикоснулась губами к тёплому лбу. Розалинда уже не плакала — она приняла решение: так лучше для малыша. И для неё. Пусть у него будет будущее, которого у неё нет. Дёрнула за верёвку, колокольчик звякнул, и колесо начало вращаться, унося её детёныша в образовавшийся просвет. Малыш во сне заёрзал, но девушка уже не могла дотянуться до него. Она развернулась...

Феррагосто — главный символ лета, когда жизнь замедляется, хочется наслаждаться морским бризом, танцевать и не думать о работе и делах. ✦ Staccare la spina [стаккАре ла спИна] = rilassarsi e allontanarsi dallo stress della vita quotidiana. Дословно выражение означает «отключить вилку из розетки», но в переносном смысле передаёт идею полного «отключения» от рутины, работы и стресса. ✔️ Vado al mare per staccare la spina [вАдо аль мАре пэр стаккАре ла спИна] - Еду к морю, чтобы перезагрузиться. ✔️...

IX век. Арабские завоеватели привозят на Сицилию не только свои традиции, но и древнее искусство замораживания соков в снегу с горы Этна. Но сицилийцы - народ гордый. Они взяли чужую идею и превратили ее в нечто совершенно иное, как это умеют делать только итальянцы. Гранита родилась не в дворцовых кухнях, а на улицах. Уличные торговцы таскали тележки с драгоценным льдом с заснеженных вершин вулкана прямо в пыльные переулки Палермо и Катании. Они скребли лед, поливали его сиропами из местных фруктов, и получалось чудо...

Тоскана, 1880 год. В маленьком городке Коллоди бродит человек по фамилии Лоренцини. Но вскоре мир узнает его как Карло Коллоди — журналист, переводчик, мечтатель, который едва сводит концы с концами. Его кошелёк пуст, но воображение кипит как вулкан Везувий. Издатель газеты «Giornale per i bambini» отчаянно нуждается в детской сказке. Коллоди, задолжавший денег по всей Флоренции, соглашается написать «что-то для малышей». Он и представить не мог, что создаёт персонажа, который переживёт империи и революции, войны и мир...

Начиная с XI века городское население привыкло собираться у городских церквей и часовен, чтобы обсуждать вопросы, представлявшие общий интерес. Эта привычка, объединявшая жителей различных районов и отражавшая разделение города на соответствующие части, привела к формированию округов. Контрады в Сиене — территориальные объединения жителей городских кварталов, которые возникли в Средние века. Их появление связано с необходимостью организации защиты и поддержки городской республики во время войн, в частности с Флоренцией...

✦ Согласно свидетельствам, скачки в Сиене проходили еще в 1200 году. Когда Сиена стала одним из богатейших городов средневековой Европы, Палио превратился в завершающее событие ежегодных торжеств в честь Девы Марии. ✦ Палио проводится два раза в год — 2 июля и 16 августа. Палио di Provenzano посвящено Мадонне из Провенцано. Палио dell’Assunta проводится в честь Успения Богородицы (Assunzione di Maria Vergine) в период Феррагосто. Иногда по особым причинам назначают «внеплановый» Палио (Palio straordinario)...