Сидроблогер Скво

#обзор Зацените, какая красивая фотография получилась. А все потому, что я люблю этот сидр. Предпочитаю сухой и полусухой, но на обзор пошёл полусладкий - какой смогла купить. Очень яркий аромат яблок. Слабая газация. По сравнению с сухим вариантом все таки вкус слабее. Ощущается лёгкая горчинка и лёгкий налёт кислинки. В целом с таким сидром хочется сидеть у камина и кайфовать под музыку 20-х. Рекомендую. Его точно стоит попробовать!

#обзор Костров рябин Производитель: Токсовская сидрерия Сухой сидр на основе "Святого Домкрата" (винтаж 2018 года) с соком ягод рябины, собранных в августе 2019. Limited edition! Третье сентября - день прощания, день, когда горят костры рябин. Если у вас есть этот сидр, вы никогда не останетесь один. По меньшей мере, с вами всегда будет Шуфутинский, а на третьей бутылке вы сможете с ним даже поговорить. На пятой он начнет вам отвечать. Никакой душевной тоски с этим вариантом. "Костры рябин" зажгут в вашей душе жажду жизни и победы над унылой и жестокой реальностью. Вяжущий привкус рябины внесет в ваше существование щебет снегирей, а Михаил Захарович всегда сможет быть вторым пилотом при знакомстве в баре. Любая девушка поведется на сладковатый запах обещаний (на самом деле этого сидра). Вкус его не настолько кислый, чтобы вас переколбасило, но ровно настолько, чтобы это было приятно. Мягкий, душевный, с умеренной газированностью, будет ярким пятном выделяться среди серых будней. Пожалуй, все таки под него стоит переделать строки. Любое сентября - день возлиянья, день, когда горят костры рябин.

#обзор Сидр Ш! Домашний, сухой. Яблоки осенних и зимних сортов из садов Мичуринска. На этикетке написано: "В аромате вы ощутите цветение яблонь и летний бриз фруктового сада, а во вкусе - свежесть и бархатистость, благодаря особенной игристости нашего сидра". ТАК ЛИ ЭТО? Когда я открыла этот сидр и нюхнула, в нос мне ударили пузырьки. Да, я всегда нюхаю сидр сразу после открытия, через некоторое время, как постоял, и под конец. Потому что у многих сидром меняется аромат. Прочихавшись, я таки смогла понюхать. Составитель этикетки не различают, что такое "пахнет цветением яблонь" и "пахнет яблоками". Яблоки суровые! А сады что-то такое воздушное, эфемерное. А тут тебя как яблоком по голове бьют. Большим таким, хорошим. Вкус резкий, одновременного горький и кислый, а высокая газация добавляет шоку вашим вкусовым рецепторам. Он освежает, причем не за счет легкости вкуса, а за счет кислинки. В целом рекомендую. За свою цену он прям отличный для тех, кто любит "кисляк", но помните: он не нежный, а дерзкий.

#обзор Если меня когда-нибудь попросят назвать самый классический сидр, я без сомнения назову Cornish Gold разливной. Лёгкая кислинка, почти невесомая сухость и яблочный аромат. Он настолько нейтрально вкусен, что именно с него я рекомендую начать свой долгий сидропуть.

#обзор Мне удалось попробовать сидр Maley, Matterhorn Alpin Charmat. А это не так просто, он довольно дорогой. Так сказать, предальпийский. Способ сбора яблок: ручной сбор Место сбора: долина Аоста, Верхняя Савойя, Тироль на высоте от 500 до 1500 метров Средний возраст яблонь: 80 лет Уже даже по описанию ты чувствуешь, как прикасаешься к некой элитарности. Так оно и есть. По вкусу это просекко с яблочком. В принципе, не удивидительно, потому что для придания оригинального вкуса туда добавляют дрожжи Prosecco. Когда ты его пьешь, то в твоем организме резко возникает необузданное желание немедленно заказать устриц. Мы пробовали полусухой вариант. По вкусу он очень лайтовый и действительно "илитный", но у него есть некий специфический привкус. Как утверждает описание "сидр соблазняет свежим, чистым, превосходно сбалансированным вкусом с нотками зеленого яблока, цитрусовых, манго и груши, с освежающей кислотностью и минеральным послевкусием", но я там манго не почувствовала, зато почувствовала какое-то странное, неописуемое послевкусие, которое очень хотелось запить. Со мной в компании были неискушенные сидролюбители и один из них высказал крамольную мысль, что сидр идеален для похмелья. Хотите элитности или любите просекко - смело его заказывайте. Я, к сожалению, пока еще не достигла той тонкости вкуса, чтобы оценить всю его прелесть.

Даже котики любят сидры!