Mad Mary

Этот пост 100-й у меня в блоге, а значит можно подвести какие-то небольшие итоги: немного рассказать зачем я пишу, для кого я пишу и почему вообще решила писать. В профиле конечно что-то общее указано, но очень мало...

Еще с детства, когда жвачка только стала появляться на прилавках ларьков и у спекулянтов-перекупщиков, а ещё у тех счастливчиков, что смогли выехать за границу, нам твердили - это вредно!

Так как основная тема этой недели - ферментация в домашних условиях, то нелишним будет написать про консервы, которые делают на производствах. Можно ли их есть, сколько и как часто?

Если вы приняли решение - не хочу покупать квашеную магазинную капусту, огурцы, творог, сметану и прочие ферментированные продукты, а хочу все делать своими руками, то скорее добавляйте этот пост в закладки...