Найти в Дзене
Кулинарная битва уже на горизонте! 20 октября на Коминтерна, 95 развернётся жаркая схватка — профи против домашних кулинаров! Кто приготовит блюдо, о котором будут говорить весь сезон? На фото — один из участников битвы, Гуркин Александр, 28 лет, г. Тверь. Шеф ресторана «Рокет Гейм». Опыт работы в гастрономии — с 2014 года. Неоднократный участник кулинарных конкурсов, выпускник Тверского торгово-экономического колледжа и Тверского государственного университета. «Задал вектор в моей профессии отец, а сильное влияние на творчество оказал любимый шеф повар Кирилл Иванов Вектор. Сегодня вдохновляюсь работами наших отечественных поваров» — делится Александр. Не пропусти вкуснейшее событие этой осени!
3 месяца назад
НЕ СУПЕРМАРКЕТ. АТМОСФЕРА. Тут характер в каждой бутылке, вкус — как история, и уют — как в доме, где тебя любят (и каждая полка — маленькая история). Здесь не спешат. Здесь выбирают: глазами, сердцем, чуть-чуть интуицией. Каждая банка, каждая упаковка — не просто продукт, а чья-то работа, внимание, любовь. Наши адреса: Тверь: формат «экобутик»: • Коминтерна, 56 • Коминтерна, 93 • Рябеевское шоссе, 22 формат «у дома»: • 1-я Трусова, 1 формат «пенные напитки + закуски»: • Комсомольский пр-т, 11 • Орджоникидзе, 51 • Склизкова, 116к2 Тверская область: • Бежецк, ул. Большая, 60А • Конаково, Набережная Волги, 38 А • Удомля, Курчатова, 7 Москва и область: • Химки, ул. имени К.И. Вороницына, 1, корп. 2 Тверь: формат «экобутик»: Или онлайн — maclarin.ru
4 месяца назад
Больше икры, меньше слов 🍞🖤 Смотрите, как шеф Павел готовит бутерброд мечты: красная икра, фермерское масло и ремесленный хлеб. Хруст корочки, тающее масло, ложка щедрой икры — вот так выглядит счастье без фильтров. Красная икра уже на подходе 🚚 А пока — в наличии чёрная премиум икра, та самая, от которой невозможно оторваться. Доступна в бутиках и онлайн 👉 maclarin.ru/...ra1
4 месяца назад
ШЕФ МЕСЯЦ ПИЛ… чтобы вы могли наслаждаться! Наш гуру вкуса героически погружался в мир напитков и закусок… чтобы выдать вам ЭПИЧНУЮ подборку сочетаний! Готовы к гастрономическому безумию? Тогда держите: • Портер + гурманские деликатесы — сочетание силы и нежности. • Тандем Брюн + мягкие сливочные сыры – нежность, которая тает во рту, и дерзкий пивной характер. • Хмельной мёд Вишня + хамон – сладко-солёный фейерверк, который кричит: «Живи ярко!» • Марочное Бланш + ароматный пармезан – утончённый дуэт для тех, кто знает толк в наслаждении. А теперь ваша очередь делиться! Врывайтесь в комменты и хвастайтесь своими любимыми гастрокомбо – чем безумнее, тем лучше!
4 месяца назад
КАКИЕ СЫРЫ ЛУЧШЕ ВСЕГО ПОДХОДЯТ К ВИНУ
ВИНО + СЫР = ЛЮБОВЬ? ❤️ Как сочетать фермерские сыры с вином?🤔 Подробный гайд смотрите в карусели с фото 👉 Сочетание вина и фермерских сыров — это целое искусство, основанное на балансе вкусов и текстур. Главный принцип: вино должно быть либо...
4 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала