Домашние рецепты

Я достаю готовые замороженные пластинки баклажанов и делаю из них вкусную закуску. Ни только летом, но и в зимне-осенний период возникает желание полакомиться вкусными рулетками и почувствовать вкус лета. Баклажаны при заморозке не теряют своих вкусовых качеств и у них не изменяется структура плода. Когда подаю на стол, все удивляются, когда же я успела приготовить баклажаны? Заготавливаю баклажаны с осени. Выбираю ровные не перезрелые плоды и запекаю в духовке. Как я это делаю, можно посмотреть...

Одними из любимых блюд в нашей семье являются блюда с мясным фаршем. Летом часто делаю долму, небольшие перчики начиняю фаршем или голубцы из молодой капусты. Сегодня покажу и расскажу,как можно быстро и вкусно нафаршировать ракушки и как с больших перцев приготовить очень вкусное второе блюдо. Для приготовления нам понадобятся: мясной фарш, ракушки, 2 перца, лук, томаты, морковь, вода для бульона, соль и специи по вкусу. Рецепт очень простой и быстрый для приготовления. Подготавливаем фарш добавляя в него соль, специи по вкусу, нарезанный кубиками лук...