Когда речь заходит о белке, большинство вспоминает индейку, яйца и творог. Но белковыми могут оказаться продукты, которые обычно вообще не воспринимают как его источник. URA.RU рассказывает, как разнообразить рацион и в каких продуктах и сколько содержится белка на 100 грамм. Без регулярных тренировок — около 0,8–1 г белка на 1 кг массы тела в сутки; при регулярных занятиях спортом — примерно 1,2–1,6 г/кг; при интенсивных силовых тренировках — около 1,6–2 г/кг. Для женщин и мужчин принцип расчета одинаков: важнее масса тела и характер физической активности...

Исследования показывают, что сбалансированное питание с учетом всех макронутриентов является наиболее эффективным способом поддержания здоровья и контроля веса. Например, белки необходимы всем, вне зависимости от возраста и пола, для построения и восстановления мышечных тканей, синтеза гормонов и поддержания иммунитета. Недостаток или избыток белков может негативно сказаться на здоровье человека. «Лента.ру» рассказывает, какие продукты содержат много белка, сколько белка необходимо каждый день есть взрослым, пожилым и спортсменам, а также что будет, если превысить норму...