В этой серии статей я подробно разберу, что такое протеин, когда и как его лучше употреблять, чем он полезен и какие ограничения существуют. Мы также обсудим случаи, когда белковые добавки назначаются по медицинским показаниям, и ситуации, когда с протеином нужно быть осторожными. Моя цель — помочь понять, нужен ли нам протеин, а если да, то в каком виде и в каком количестве. Иногда темы для статей рождаются совершенно неожиданно. Признаюсь, я не планировал писать масштабный материал о протеине, его разновидностях, пользе и особенностях применения...
Какой протеин выбрать для своих целей? Мы собрали полный список протеинов, включая преимущества каждой формы, особенности и многое другое. Сывороточный, молочный, яичный, соевый - некоторые названия общеизвестных протеинов, но в среде культуризма категорий намного больше. Виды протеина:
- Изолят сывороточного белка
- Концентрат сывороточного белка
- Гидролизованная сыворотка
- Казеинат кальция
- Яичный белок
- Цельное яйцо
- Мицеллярный казеин
- и т.д. Каковы преимущества всех этих различных форм...