Крупы делают питание сбалансированным, сытным и полноценным: в блюдах с ними и из них много белка и медленных углеводов, сообщает Роспотребнадзор Мурманской области и рассказывает подробнее о популярных кашах. Так, овсянка – одна из самых полезных круп. В ней 12% белка, 65% углеводов и в два раза больше ценных растительных жиров, чем в гречке. Кроме этого, в ней можно найти магний, натрий, железо, кальций и цинк, витамины группы В, РР и Е. Протеины в овсянке помогают нарастить и развить мышечную массу, а аминокислоты – повысить сопротивляемость организма...

Каша издавна считается необходимым блюдом на столе, часто даже заменяла хлеб. В крупах много полезных веществ, которые необходимы организму, поэтому следует употреблять их постоянно, передает Sports.kz со ссылкой на Rbc.ua. «Содержат много витаминов и снижают сахар в крови: какие крупы следует выбирать в магазине», — гласит заголовок статьи на сайте Rbc.ua. Об этом сообщила нутрициолог Алина Клименко в Instagram. Черный и бурый рис Содержит витамины группы B, аминокислоты, калий, фосфор, железо, медь, цинк...