Всем привет! Часто в комментариях звучит вопрос о том, нужен ли нам витамин С в добавках - особенно зимой. Что ж, давайте разбираться. Чем занимается в нашем внутреннем государстве этот замечательный витамин и почему он так важен? Только ли за иммунитет он отвечает? Конечно, нет! Витамин С (аскорбиновая кислота) – это водорастворимый витамин и один из самых эффективных антиоксидантов, получаемых нами извне (с пищей). Кстати, именно благодаря своей быстрорастворимости витамин С и является столь мощным защитником нашего тела от окислительного стресса...
Здравствуйте! Не знаю, как вы, а я в детстве обожал аскорбинку и с нетерпением ждал, когда мне дадут несколько ярко-жёлтых шариков. Витамин С участвует в огромном количестве процессов и реакций в нашем организме, но при этом не может быть синтезирован им самостоятельно. Поэтому мы должны получать его с пищей или в виде искусственных добавок. Я уже писал о том, что американский учёный, нобелевский лауреат Лайнус Полинг считал витамин С едва ли не панацеей, и сам принимал его в гигантской дозировке аж 18 граммов – и это при рекомендованных 90 мг...