С каждым днем на полках магазинов появляется все больше продуктов с пометками Vegan, но не все еще успели до конца разобраться в различии веганства и вегетарианства. Что едят и от чего отказываются веганы и вегетаринцы – постараемся разобраться в этой статье. Начать стоит с того, что и веганы, и вегетарианцы полностью исключают из рациона мясные продукты. Делают они это по разным причинам, кто-то отказывается от мяса по этическим соображениям, кто-то по состоянию здоровья. Однако есть одно важное...

Весь прогрессивный мир давно знает, в чём разница между веганством и вегетарианством. Однако я по-прежнему слышу вопрос о том, что едят веганы. Спойлер: нет, не только траву. Я не ем мясо 3 года, рыбу — 2 года, а веганкой я стала в мае 2021-го. Свой путь к веганству я прошла абсолютно осознанно. Поэтому эту статью пишу с особым удовольствием. Надеюсь, она тебе пригодится! Что едят веганы Итак, давай начнем с базовых понятий. В зависимости от особенностей питания, различают вегетарианство, пескетарианство и веганство...