Морковь — один из базовых продуктов, который многие используют в ежедневном рационе. Овощ любят за универсальность, приятный, сладкий вкус, красивый оттенок, который он придает блюдам и за полезные свойства. Давайте разберемся, в чем польза и вред моркови для организма человека. Возможно, вы откроете для себя что-то новое и неожиданное. О моркови известно уже 4000 лет. Но этот овощ, к которому мы все так привыкли, раньше был совершенно другим. Морковь росла в диком виде в Афганистане и Иране, у нее не было такого выраженного вкуса, а оттенок у корнеплода был фиолетовым...

Елена Малышева вовсе говорит о вреде варёного овоща. Миф или правда? Читайте далее. Польза и вред моркови Для начала