Витамины необходимы в небольших количествах для выполнения неоценимых функций. Они необходимы для нормального функционирования, роста и поддержания тканей организма. Витамины делятся на два класса: жирорастворимые и водорастворимые. Их растворимость будет определять, как витамин поглощается и транспортируется кровотоком, может ли он храниться в организме и насколько легко он может быть потерян из организма. Жирорастворимые витамины - это A, D, E и K. Адекватное усвоение этих витаминов зависит от эффективного потребления и поглощения жира...