✅Рыба — питательный, но при этом часто диетический продукт. Но какие виды рыбы самые полезные?
Ученые назвали самые полезные виды рыбы
Специалисты Пермского Политеха рассказали, какие виды рыбы наиболее полезны для здоровья и почему их стоит регулярно включать в рацион. Как пояснила профессор кафедры безопасности жизнедеятельности ПНИПУ, доктор медицинских наук Нина Вишневская, цвет мяса рыбы определяется содержанием миоглобина. Красные сорта обычно содержат больше омега-3 жирных кислот и витамина D, тогда как белая рыба отличается более низким содержанием жира и богата йодом и селеном. При этом, по словам специалиста, считать красную рыбу однозначно полезнее белой нельзя — обе категории имеют свои преимущества...
Рыба: польза и вред для здоровья. Какую рыбу можно есть без опаски, а какую лучше обходить стороной
В рационе любого атлета есть три столпа: куриная грудка, яйца и творог. Рыба часто остаётся где-то на периферии — её едят время от времени, когда надоедает курица, или «потому что полезно». Но если разобраться...