19,6 тыс читали · 3 года назад
Бездрожжевой, цельнозерновой, отрубной – какой хлеб считается самым полезным?
Известно, что белый хлеб не отличается особой пользой для организма. Но есть и другие варианты хлебобулочных изделий, которые улучшают пищеварение и снижают риск многих заболеваний. Расскажем, какие виды хлеба стоит включить в свой рацион...
2848 читали · 1 год назад
Вот почему не любой "хлеб - всему голова": вся правда о хлебе, которую лучше знать
Вокруг употребления хлеба существует много споров и различных мнений. Хлеб является одним из основных продуктов питания во многих культурах и часто является источником углеводов, клетчатки и некоторых витаминов и минералов. Однако, некоторые люди предпочитают исключить хлеб из своего рациона по разным причинам. А те, кто поддерживает употребление хлеба, утверждают, что он является важным источником энергии и углеводов, которые необходимы для нормального функционирования организма. Кроме того, хлеб содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию здорового веса...