Необходимый для организма белок можно получить не только из мяса. Эксперты рассказали, в каких растительных продуктах его больше всего. Белок – строительный материал для клеток, основа для химических процессов, он играет одну из ключевых ролей в работе иммунной системы. Он необходим нашим мышцам, сосудам, внутренним органам, клеткам крови, гормонам. Нашему организму необходимы определенные аминокислоты: риптофан, лизин, валин, лейцин, изолейцин, фенилаланин, метионин, треонин. Они поступают только вместе с белковой пищей...

Для поддержания здоровья необходимо употреблять продукты, богатые животным и растительным белком. Сбалансированный рацион предполагает наличие продуктов, содержащих животные и растительные белки. Этого строительного материала организма много в рыбе, мясе, яйцах, молочных продуктах, орехах и бобовых. Об этом сообщает Роспотребнадзор. Мясо и яйца, помимо белка, богаты витаминами, макро- и микроэлементами и другими полезными питательными веществами. Регулярное употребление рыбы снижает риск развития...