Углеводы — это ключевой макронутриент, который человек получает вместе с пищей. Они есть в растительных, молочных, мучных и в некоторых мясных продуктах. В виде столового сахара их добавляют в выпечку, сладости и газировки. В зависимости от источника углеводов организм способен получить из них глюкозу немедленно или усваивать длительно. Второй вариант считается более полезным. Разбираемся вместе с экспертами, что такое углеводы, какие виды бывают и в каких продуктах их больше всего. Материал прокомментировали:...

Зачем нам нужны углеводы, в каких продуктах содержатся простые углеводы, а в каких сложные и как понять, что нужно больше или меньше углеводов? Зачем нужны углеводы? Углеводы – это природные органические соединения, без которых не может обходиться ни наше тело, ни мозг. Состоят они из воды и углерода, а основная функция углеводов – обеспечивать нас энергией, «топливом» для абсолютно всех процессов, которые происходят в организме. Углеводы преобразуются в глюкозу, без которой наш организм просто не...