Нравится вам это или нет, но сжигание жира во время похудения - необходимость. Временами меня неприятно удивляло, сколько жира содержится в некоторых продуктах, особенно когда я рассчитывал суточную дозу жира...
Существует ошибочное мнение, что жир в продуктах питания вреден для здоровья и фигуры. Правда в том, что жир - это не то же самое, что сало, и соответствующие продукты, содержащие жир, полезны для обоих. Что такое жир? Жир- это органическое вещество, которое является концентрированным источником калорий. Он содержит в два раза больше энергии, чем углеводы и белки (1 грамм жира содержит 9 ккал, 1 грамм белка и 1 грамм углеводов - 4 ккал). Жир улучшает вкус и питательную ценность многих продуктов, но, в отличие от клетчатки, он не дает чувства сытости...