Авокадо называют кладовой полезных веществ. В нем много ценных витаминов, минералов и всевозможных кислот. Несмотря на достаточно высокую калорийность – в 100 граммах содержится 1600 ккал – плоды тропических деревьев относят к диетическим продуктам, и на это есть основания. В чем ценность авокадо На этот вопрос лучше всех ответят диетологи. Зная о наличии жира и высокой калорийности плодов, – 160 ккал на 100 граммов, – они не исключили их из перечня диетических продуктов, а, наоборот, настоятельно советуют не забывать включать в рацион...

Врачи могут спорить о ценности того или иного выращенного человеком продукта. Каждый фрукт или овощ обладает уникальным набором полезных химических элементов и витаминов. Но в последние годы слава лидера среди всех других плодов прочно перешла к авокадо. А почему – мы попросили рассказать врача-диетолога белгородского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Александра Четверикова. Ожирение сейчас – проблема номер один в обществе. Даже по официальной статистике, которая видит далеко не всё, каждый третий россиянин имеет лишний вес...