Врачи могут спорить о ценности того или иного выращенного человеком продукта. Каждый фрукт или овощ обладает уникальным набором полезных химических элементов и витаминов. Но в последние годы слава лидера среди всех других плодов прочно перешла к авокадо. А почему – мы попросили рассказать врача-диетолога белгородского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Александра Четверикова. Ожирение сейчас – проблема номер один в обществе. Даже по официальной статистике, которая видит далеко не всё, каждый третий россиянин имеет лишний вес...

Авокадо — уникальный фрукт, который завоевал популярность благодаря своему богатому составу и многочисленным полезным свойствам. Его кремовая текстура и нейтральный вкус делают его универсальным продуктом, который можно использовать в салатах, смузи, соусах и даже десертах. Однако главная ценность авокадо заключается в его питательной ценности и пользе для здоровья. Польза авокадо 1. Богатый источник полезных жиров. Авокадо содержит мононенасыщенные жиры, которые способствуют снижению уровня «плохого» холестерина (ЛПНП) и повышению «хорошего» (ЛПВП)...