Орехи – обязательно входят в рацион вегетарианцев, веганов и не только. Их сладковатый вкус нравится и взрослым, и детям. В моем доме всегда есть орехи. И я считаю, что они являются прекрасной альтернативой другим сахарным сладостям из магазина. Особенно в межсезонье, когда приходится дополнительно принимать витамины - орехи помогают быстрее восполнить дефицит в организме. Орехи считаются полезным продуктом. Они ценятся прежде всего за здоровые жиры, которые в них содержатся. Большую часть этих жиров составляют моно- и полиненасыщенные жирные кислоты...

Орехи — полезный и вкусный продукт. Достаточно сытные и  высококалорийные - в 100 граммах содержится 500-700 ккал. Специалисты рекомендуют соблюдать суточную норму - до 30 грамм . Орехи богаты витаминами и минералами: В3, протеин, клетчатка, витамин Е, магний, цинк, медь, селен, калий, фосфор, витамин В2 (рибофлавин) и биотин, а также железо и Омега-3. Орехи - это не только самостоятельный питательный перекус, а также добавка в различные блюда, в салаты, в горячие блюда, в десерты, в каши. Лучше...