Вредные и полезные продукты, модные диеты, «правильное» время для приема пищи и строгие запреты родом из детства… Еда — ключевая жизненная потребность, но вокруг нее сформировано множество опасных стереотипов, которые укрепляют модные блогеры и «советы для похудения» в масс-медиа. Главный врач нашей клиники Василий Шуров разбирает ключевые мифы о питании, которые могут быть вредны для вашего здоровья. Миф №1: «Углеводы — это вредно! Нужно свести их потребление к минимуму» В последние годы в сети...

Вред большого дефицита калорий в питании Многие люди, желающие похудеть, прибегают к снижению калорийности своего рациона, полагая, что чем меньше они едят, тем быстрее идут к своей цели. Однако такой подход может быть не только неэффективным, но и опасным для здоровья. В этой статье мы расскажем, что такое дефицит калорий, как его правильно рассчитать и какие последствия может иметь слишком большой или длительный дефицит калорий в питании. Что такое дефицит калорий? Калории - это единица измерения энергии, которую мы получаем из пищи и которую мы тратим на жизнедеятельность организма...