Ой, ну кто из нас не пытался начать «новую жизнь» с понедельника? Забиваешь холодильник овощами, выбрасываешь любимые печеньки и начинаешь судорожно гуглить пищевую ценность всего, что попадается под руку. И вот ты стоишь на кухне, сжимая в руке этот ярко-оранжевый корнеплод, и в голове крутится только один вопрос: «Сколько калорий в моркови свежей?» Спешу тебя обрадовать — морковка, пожалуй, самый безобидный продукт для тех, кто следит за фигурой. Если говорить сухим языком цифр, то в 100 граммах этого оранжевого чуда содержится всего около 35–41 калории. Ну, согласись, это же сущие пустяки! По...

Если говорить по существу, то наша героиня — девица ну очень легкая. На сто граммов сырого продукта приходится всего-навсего около 35–41 килокалории. Понимаете, да? Это практически ничего! Чтобы вы понимали масштаб «бедствия», одна средняя морковка весит грамм восемьдесят. Получается, схрумкав одну штучку, вы получите смешные 30 калорий. Просто подарок судьбы для тех, кто вечно на диетах. Кстати, интересно, что при термической обработке цифры чуть-чуть пляшут, но не критично. Отварная морковь становится даже чуть менее калорийной из-за потери части сахаров, а вот если вы решите её обжарить в маслице… Ну, тут уж сами понимаете, счет пойдет совсем другой...