Готовлю это блюдо, когда времени в обрез, а накормить надо всех и сытно. Одна сковорода, полчаса, и на столе полноценный ужин с ароматным рисом и сочной курицей. Устала от вечного вопроса, что приготовить на ужин за полчаса? У меня есть рецепт, который выручает уже лет десять, и я до сих пор его люблю. Рис с курицей и овощами. Звучит просто, почти скучно. Но именно за эту простоту я его и обожаю. Расскажу, как готовлю сама. Без пафоса, без ресторанных штучек, из того, что лежит в обычном холодильнике...

У любого блюда есть свои тонкости приготовления, тем более когда речь заходит о рисе. Сегодня покажу, как готовлю рассыпчатый и очень вкусный рис с курицей. Вместо курицы может быть индейка, говядина, свинина или баранина (будет разное время приготовления). Принцип приготовления очень похож на приготовление плова, но за счет использования курицы, не могу это блюдо назвать пловом. Плов — это про рис с бараниной или говядиной. Порции 5 Время подготовки 25 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1...