Простое, сытное и очень вкусное блюдо. Похоже на плов. Но готовится на сковороде и с добавлением томатной пасты. Чтобы рис с курицей на сковороде получился рассыпчатым, рекомендую использовать длиннозерный сорт (на упаковке ищите пометку «Пропаренный»). Он быстро готовится и не склеивается при варке. Приправу вы можете взять для плова или любую другую, которую обычно используете для курицы. Я в этот раз смешала красную сванскую соль, куриную приправу и добавила немного сухой аджики для остроты. Совет!...

У любого блюда есть свои тонкости приготовления, тем более когда речь заходит о рисе. Сегодня покажу, как готовлю рассыпчатый и очень вкусный рис с курицей. Вместо курицы может быть индейка, говядина, свинина или баранина (будет разное время приготовления). Принцип приготовления очень похож на приготовление плова, но за счет использования курицы, не могу это блюдо назвать пловом. Плов — это про рис с бараниной или говядиной. Порции 5 Время подготовки 25 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1...