Доброго времени суток! Хочу поделиться быстрым рецептом сочной грудки. Это может быть как курица, так и индейка. Плюс мяса грудки в том, что это диетический продукт, но основным ее минусом является ее сухость. Моего мужа почти не заставишь есть куриную грудку))) А эту он ест с удовольствием. Главным нашим «оружием» в этом рецепте станет сливочный соус, он и придаст нежность и сочность блюду. Нам понадобится: Нарезаем мясо небольшими кусочками. Засыпаем на хорошо разогретую сковороду, политую оливковым маслом...

Рис под маринованной куриной грудкой получается вкусным, ароматным и очень сытным, а мясо просто тает во рту. Для приготовления нам понадобится: 1. Маринуем куриную грудку: 2. На разогретую сковороду с подсолнечным маслом высыпаем оставшиеся специи и обжариваем 1 минуту, добавляем рис, солим, перемешиваем и жарим 2 - 3 минуты. 3. Выкладываем в рис на противень. 4. Сверху на рис выкладываем кусочки маринованной куриной грудки, заливаем 2.5 стакана воды, подсаливаем и ставим в разогретую духовку на 15 минут...