Репа в наших краях - редкий гость на столе дачников и огродников. И очень зря народ не сажает этот замечательный овощ, ведь в репе огромное количество полезных для организма веществ. В прошлом году мы решили попробовать поэкспериментировать и посадить самые разнообразные растения, зелень и овощи, купили и семена репы. Один пакетик какой-то простой репы, а второй - Петровской. Если заглянуть поглубже в историю, то можно найти интересный факт - репа была известна нашим предкам издавна, причем занимала главенствующую роль...

Репа долгое время незаслуженно находилась в тени картофеля и других популярных корнеплодов. Однако современные диетологи и нутрициологи бьют тревогу: мы забыли о продукте, который на протяжении веков был основой рациона наших предков и источником богатырского здоровья. Сегодня мы вновь обращаем взгляд к этому скромному овощу, чтобы понять, как блюда из репы способны укрепить иммунитет, наладить пищеварение и восстановить энергетический баланс организма. Уникальность репы заключается в ее химическом составе...